Рецепт Паштель де ната (Португальское пирожное). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштель де ната (Португальское пирожное)

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение)	500 г
Сахар песок	500 г
Вода	250 г
Яичный желток куриный (Запекание)	140 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка)	80 г
Корица	1 г
Цедра лимонная	1 г
Крахмал кукурузный	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштель де ната (Португальское пирожное)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	228.2 ккал	1684 ккал	13.6%	6%	738 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	2%	2171 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	5.7%	767 г
Углеводы	37.5 г	219 г	17.1%	7.5%	584 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.9%	5000 г
Вода	49.7 г	2273 г	2.2%	1%	4573 г
Органические кислоты	9.2 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91.1 мкг	900 мкг	10.1%	4.4%	988 г
Ретинол	0.082 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.1%	31250 г
бета Криптоксантин	0.083 мкг	~
Ликопин	0.007 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.115 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	1.4%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	1.7%	2647 г
Витамин В4, холин	68.44 мг	500 мг	13.7%	6%	731 г
Витамин В5, пантотеновая	0.418 мг	5 мг	8.4%	3.7%	1196 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	1.6%	2740 г
Витамин В9, фолаты	7.205 мкг	400 мкг	1.8%	0.8%	5552 г
Витамин В12, кобаламин	0.233 мкг	3 мкг	7.8%	3.4%	1288 г
Витамин C, аскорбиновая	0.3 мг	90 мг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин D, кальциферол	0.527 мкг	10 мкг	5.3%	2.3%	1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.794 мг	15 мг	12%	5.3%	836 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	4.876 мкг	50 мкг	9.8%	4.3%	1025 г
Витамин РР, НЭ	0.9443 мг	20 мг	4.7%	2.1%	2118 г
Ниацин	0.211 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	62.9 мг	2500 мг	2.5%	1.1%	3975 г
Кальций, Ca	41.98 мг	1000 мг	4.2%	1.8%	2382 г
Кремний, Si	0.655 мг	30 мг	2.2%	1%	4580 г
Магний, Mg	6.94 мг	400 мг	1.7%	0.7%	5764 г
Натрий, Na	28.04 мг	1300 мг	2.2%	1%	4636 г
Сера, S	32.17 мг	1000 мг	3.2%	1.4%	3108 г
Фосфор, P	72.2 мг	800 мг	9%	3.9%	1108 г
Хлор, Cl	181.26 мг	2300 мг	7.9%	3.5%	1269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	184.1 мкг	~
Бор, B	6.1 мкг	~
Ванадий, V	14.75 мкг	~
Железо, Fe	0.757 мг	18 мг	4.2%	1.8%	2378 г
Йод, I	4.66 мкг	150 мкг	3.1%	1.4%	3219 г
Кобальт, Co	2.078 мкг	10 мкг	20.8%	9.1%	481 г
Марганец, Mn	0.109 мг	2 мг	5.5%	2.4%	1835 г
Медь, Cu	30.99 мкг	1000 мкг	3.1%	1.4%	3227 г
Молибден, Mo	4.412 мкг	70 мкг	6.3%	2.8%	1587 г
Никель, Ni	0.443 мкг	~
Олово, Sn	4.57 мкг	~
Селен, Se	1.474 мкг	55 мкг	2.7%	1.2%	3731 г
Стронций, Sr	4.06 мкг	~
Титан, Ti	1.81 мкг	~
Фтор, F	20.85 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19185 г
Хром, Cr	1.39 мкг	50 мкг	2.8%	1.2%	3597 г
Цинк, Zn	0.445 мг	12 мг	3.7%	1.6%	2697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.566 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	25.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.078 г	~
Валин	0.063 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.061 г	~
Лейцин	0.092 г	~
Лизин	0.078 г	~
Метионин	0.028 г	~
Метионин + Цистеин	0.046 г	~
Треонин	0.056 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.047 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.094 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.057 г	~
Аспарагиновая кислота	0.09 г	~
Глицин	0.034 г	~
Глутаминовая кислота	0.137 г	~
Пролин	0.047 г	~
Серин	0.092 г	~
Тирозин	0.047 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	107.79 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.029 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Паштель де ната (Португальское пирожное) составляет 228,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	228.2 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	37.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	49.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕЛЬ ДЕ НАТА (ПОРТУГАЛЬСКОЕ ПИРОЖНОЕ)

Паштель де ната (Португальское пирожное) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином E - 12 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Паштель де ната (Португальское пирожное)

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паштель де ната (Португальское пирожное), калорийность 228,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштель де ната (Португальское пирожное), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

Салат из овощей и семян с сыром

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе