Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 275 г |
Свинина жирная (Тушение) | 275 г |
Грибы, вареные, с солью | 230 г |
Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
Чеснок луковица (Припускание) | 4 г |
Кабачок (Запекание) | 400 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 203.7 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 827 г |
Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 5.7% | 854 г |
Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 15.3% | 322 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3795 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.1% | 1210 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.2% | 1161 г |
Витамин В4, холин | 24.23 мг | 500 мг | 4.8% | 2.4% | 2064 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 7.8% | 629 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 6.8% | 727 г |
Витамин В9, фолаты | 13.926 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.7% | 2872 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.721 мкг | 3 мкг | 24% | 11.8% | 416 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 2% | 2426 г |
Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
Витамин D2, эргокальциферол | 0.046 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4399 г |
Витамин Н, биотин | 1.084 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4613 г |
Витамин РР, НЭ | 4.8675 мг | 20 мг | 24.3% | 11.9% | 411 г |
Ниацин | 2.038 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 327.84 мг | 2500 мг | 13.1% | 6.4% | 763 г |
Кальций, Ca | 14.82 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6748 г |
Магний, Mg | 18.64 мг | 400 мг | 4.7% | 2.3% | 2146 г |
Натрий, Na | 84.88 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.2% | 1532 г |
Сера, S | 70.31 мг | 1000 мг | 7% | 3.4% | 1422 г |
Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 7% | 707 г |
Хлор, Cl | 19 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12105 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.713 мг | 18 мг | 9.5% | 4.7% | 1051 г |
Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6438 г |
Кобальт, Co | 2.481 мкг | 10 мкг | 24.8% | 12.2% | 403 г |
Марганец, Mn | 0.0628 мг | 2 мг | 3.1% | 1.5% | 3185 г |
Медь, Cu | 176.91 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 8.7% | 565 г |
Молибден, Mo | 3.216 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.3% | 2177 г |
Никель, Ni | 2.686 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 41.78 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 48 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.164 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.8% | 1738 г |
Фтор, F | 20.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19427 г |
Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.4% | 2024 г |
Цинк, Zn | 1.1897 мг | 12 мг | 9.9% | 4.9% | 1009 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
Валин | 0.218 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
Лизин | 0.29 г | ~ | |||
Метионин | 0.087 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
Треонин | 0.179 г | ~ | |||
Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
Аланин | 0.216 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
Глицин | 0.177 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.563 г | ~ | |||
Пролин | 0.207 г | ~ | |||
Серин | 0.157 г | ~ | |||
Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 14.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.41 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.94 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.558 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.103 г | min 16.8 г | 36.3% | 17.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.493 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 6.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.367 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш домашний с грибами в кабачках составляет 203,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 203.7 кКал | -% | |
Белки | 8.9 г | -% | |
Жиры | 17.4 г | -% | |
Углеводы | 3.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 59.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|