Рецепт Курица в фольге в пароварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в фольге в пароварке

Куриная грудка (филе)	500 г
Кетчуп	30 г
Вода	100 г
Орегано, сушеный	20 г

Способ приготовления

Первая попытка, 1 - 45 г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в фольге в пароварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	100.2 ккал	1684 ккал	6%	6%	1681 г
Белки	18.5 г	76 г	24.3%	24.3%	411 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	2.9%	3500 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	1.6%	6083 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	6.5%	1538 г
Вода	75 г	2273 г	3.3%	3.3%	3031 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.7 мкг	900 мкг	6.4%	6.4%	1560 г
альфа Каротин	0.615 мкг	~
бета Каротин	0.045 мг	5 мг	0.9%	0.9%	11111 г
бета Криптоксантин	0.215 мкг	~
Ликопин	660.369 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	62.415 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	4%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	4.3%	2308 г
Витамин В4, холин	1.57 мг	500 мг	0.3%	0.3%	31847 г
Витамин В5, пантотеновая	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.6%	16129 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	2%	5128 г
Витамин В9, фолаты	7.708 мкг	400 мкг	1.9%	1.9%	5189 г
Витамин C, аскорбиновая	0.26 мг	90 мг	0.3%	0.3%	34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.629 мг	15 мг	4.2%	4.2%	2385 г
гамма Токоферол	0.757 мг	~
дельта Токоферол	0.028 мг	~
Витамин К, филлохинон	19.3 мкг	120 мкг	16.1%	16.1%	622 г
Витамин РР, НЭ	8.456 мг	20 мг	42.3%	42.2%	237 г
Ниацин	8.385 мг	~
Бетаин	0.311 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	277.92 мг	2500 мг	11.1%	11.1%	900 г
Кальций, Ca	56.72 мг	1000 мг	5.7%	5.7%	1763 г
Магний, Mg	75.31 мг	400 мг	18.8%	18.8%	531 г
Натрий, Na	88.92 мг	1300 мг	6.8%	6.8%	1462 г
Сера, S	0.15 мг	1000 мг			666667 г
Фосфор, P	137.4 мг	800 мг	17.2%	17.2%	582 г
Хлор, Cl	0.22 мг	2300 мг			1045455 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.228 мг	18 мг	12.4%	12.4%	808 г
Кобальт, Co	6.923 мкг	10 мкг	69.2%	69.1%	144 г
Марганец, Mn	0.1737 мг	2 мг	8.7%	8.7%	1151 г
Медь, Cu	87.11 мкг	1000 мкг	8.7%	8.7%	1148 г
Молибден, Mo	8.462 мкг	70 мкг	12.1%	12.1%	827 г
Селен, Se	0.152 мкг	55 мкг	0.3%	0.3%	36184 г
Фтор, F	16.08 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	24876 г
Хром, Cr	19.23 мкг	50 мкг	38.5%	38.4%	260 г
Цинк, Zn	1.0938 мг	12 мг	9.1%	9.1%	1097 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.415 г	~
Валин	1.019 г	~
Гистидин*	1.021 г	~
Изолейцин	0.884 г	~
Лейцин	1.548 г	~
Лизин	2.047 г	~
Метионин	0.35 г	~
Метионин + Цистеин	0.669 г	~
Треонин	0.865 г	~
Триптофан	0.299 г	~
Фенилаланин	0.83 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.508 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.017 г	~
Аспарагиновая кислота	1.531 г	~
Гидроксипролин	0.162 г	~
Глицин	0.725 г	~
Глутаминовая кислота	2.226 г	~
Пролин	0.83 г	~
Серин	0.788 г	~
Тирозин	0.702 г	~
Цистеин	0.334 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.69 мг	max 300 мг
Фитостеролы	6.569 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.334 г	~
18:0 Стеариновая	0.085 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.571 г	min 16.8 г	3.4%	3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.093 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.471 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.022 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.218 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.176 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Курица в фольге в пароварке составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	100.2 кКал	-%
	Белки	18.5 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	75 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ФОЛЬГЕ В ПАРОВАРКЕ

Курица в фольге в пароварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,1 %, витамином PP - 42,3 %, калием - 11,1 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 17,2 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 69,2 %, молибденом - 12,1 %, хромом - 38,5 %

Чем полезен Курица в фольге в пароварке

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица в фольге в пароварке, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в фольге в пароварке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-12-01

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 88%

Майя

2024-12-01

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе