Рецепт Салат овощной летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной летний
| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 45 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной летний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8680 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.2% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.1% | 28000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 7.2% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 30.9% | 1667 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 21.1% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.2 мкг | 900 мкг | 15.9% | 82% | 628 г |
| бета Каротин | 0.859 мг | 5 мг | 17.2% | 88.7% | 582 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 13.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 12.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 7.76 мг | 500 мг | 1.6% | 8.2% | 6443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 22.7% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 24.2% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.45 мкг | 400 мкг | 4.6% | 23.7% | 2168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.95 мг | 90 мг | 19.9% | 102.6% | 501 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 17% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 0.952 мкг | 50 мкг | 1.9% | 9.8% | 5252 г |
| Витамин К, филлохинон | 103.3 мкг | 120 мкг | 86.1% | 443.8% | 116 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5943 мг | 20 мг | 3% | 15.5% | 3365 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.54 мг | 2500 мг | 9.5% | 49% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 41.55 мг | 1000 мг | 4.2% | 21.6% | 2407 г |
| Магний, Mg | 23.71 мг | 400 мг | 5.9% | 30.4% | 1687 г |
| Натрий, Na | 457.09 мг | 1300 мг | 35.2% | 181.4% | 284 г |
| Сера, S | 9.53 мг | 1000 мг | 1% | 5.2% | 10493 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 23.7% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 734.57 мг | 2300 мг | 31.9% | 164.4% | 313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 22.7% | 2270 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 11.3% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 3.585 мкг | 10 мкг | 35.9% | 185.1% | 279 г |
| Литий, Li | 6.977 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1855 мг | 2 мг | 9.3% | 47.9% | 1078 г |
| Медь, Cu | 111.25 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 57.2% | 899 г |
| Молибден, Mo | 5.95 мкг | 70 мкг | 8.5% | 43.8% | 1176 г |
| Никель, Ni | 5.911 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.38 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.6% | 14474 г |
| Фтор, F | 19.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.6% | 20812 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 49.5% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 0.2583 мг | 12 мг | 2.2% | 11.3% | 4646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.46 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной летний составляет 19,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 19.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 92.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ ЛЕТНИЙ
Салат овощной летний богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином C - 19,9 %, витамином K - 86,1 %, хлором - 31,9 %, кобальтом - 35,9 %, медью - 11,1 %
Чем полезен Салат овощной летний
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- куриные крылышки
- Сосиски Баварские с сыром (Кудряшовские)
- Котлеты из фарша с кабачком
- куриные крылышки
- биойогурт питьевой
- Фарш с морковкой и луком
- Крупа пшеничная (Плати меньше, живи лучше)
- пирожное песочное
- Котлета из свинины и говядины
- Торт "Ленинградск ий"
- Плов
- карамель "Кюфон"
- зерно творожное 0 -1,8%
- маршмеллоу
- ХЫЧИНЫ
- Мороженое Жемчужина России
- Хлебцы с луком, чесноком и зеленью
- щи
- Куриные потроха с овощами в духовке
- Персик в малиновом желе
- вет из дер
- Буженина(Руока)
- Кап. туш авг
- кап. туш
- салат из белокочанной и морской капусты
- плов
- котлета полтавская
- Зелёный салат
- Плов с морковью
- Мёд цветочный
- макароны с овощ соусом
- Диетические Сырники
- тыквенный суп
- Запеканка без масла
- Веганский протеин
- грудка с ананасами
- омлет
- сыр творожный хохланд
- Салат из свежей капусты с огурцом
- Джем из топинамбура с черникой
- отбивная из куриного филе в кляре
- Danone творог 5%
- коктель гербалайф
- ягодное лукошко с вишней
- Тушеная капуста
- Поджарка из рыбы
- протеиновый батончик гербалайф
- Кольцо песочное
- вафля круглая
- помидоры с маринованным луком и майонезом
- курник с курицей
- Куриное бедро без кожи запечёное
- Тофу morinaga
- Печінковий торт
- Курица с ананасами
- Творожная запеканка 24. 05
- Ролл с куриной грудкой (курица в лаваше)
- корзиночки со сгущенкой
- Капеллини
- рис черный агро альянс
- Конфеты нутовые
- Хлопья кукурузные "На здоровье" без сахара
- Овсянка
- Капеллини с творогом
- ячка с печенкой
- соевый соус
- Запеч.окорок
- Творог 0% Коровка из Кореновки
- Щи со свининой
- Йогурт с какао
- Йогурт Valio с манго
- грудинка свиная соленая
- Желе с бананом
- суп рыбный
- кефир агуша 3,2%
- Творожные мюсли запеченные с какао
- творог
- тунец 5 морей натуральный
- Оладьи из кабачков и моркови
- паштет из гусиной печени главпродукт
- аджика по-абхазски
- Овощной кугель
- конфета Дороти-Сливки
- Продукт "Батончик Монастырский"
- Суп-лапша
- куриная грудка с сыром
- Пресервы Мексика
- Хлебцы original (Finn Crisp)
- Тофу "Аля Рыба"
- Горох
- лаваш кавказский
- Курица с морковью
- салат крабовый с сыром и сухарями
- Блины
- Маслянная подливка к спарже
- Кекс Столичный с изюмом
- Бифилайф Мяснов
- суп с машем
- Оладьи из кабачка
- борщ куриный без картофеля
Метки: Как приготовить Салат овощной летний, калорийность 19,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
