Рецепт куриная грудка с овощами (острая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты куриная грудка с овощами (острая)
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 250 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Сельдерей (Жарка) | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 300 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Перец болгарский, сырой | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Вода | 25 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Соль столовая | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка с овощами (острая)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1797 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 9.5% | 1118 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.9% | 1077 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.6% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123 мкг | 900 мкг | 13.7% | 14.6% | 732 г |
| альфа Каротин | 0.941 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 13.3% | 797 г |
| бета Криптоксантин | 2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.529 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 3.09 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 16181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 2.6% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.1% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.565 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.8% | 3786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.21 мг | 90 мг | 14.7% | 15.7% | 681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.326 мг | 15 мг | 15.5% | 16.5% | 645 г |
| Витамин Н, биотин | 0.529 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9452 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5833 мг | 20 мг | 17.9% | 19.1% | 558 г |
| Ниацин | 2.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.28 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.2% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 18.66 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5359 г |
| Магний, Mg | 35.25 мг | 400 мг | 8.8% | 9.4% | 1135 г |
| Натрий, Na | 618.61 мг | 1300 мг | 47.6% | 50.8% | 210 г |
| Сера, S | 12.03 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8313 г |
| Фосфор, P | 71.6 мг | 800 мг | 9% | 9.6% | 1117 г |
| Хлор, Cl | 23.62 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 9738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 4.1% | 2601 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 5.459 мкг | 10 мкг | 54.6% | 58.3% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.1049 мг | 2 мг | 5.2% | 5.5% | 1907 г |
| Медь, Cu | 81.57 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.8% | 1226 г |
| Молибден, Mo | 5.706 мкг | 70 мкг | 8.2% | 8.8% | 1227 г |
| Никель, Ni | 4.941 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16820 г |
| Фтор, F | 25.43 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15729 г |
| Хром, Cr | 9.35 мкг | 50 мкг | 18.7% | 20% | 535 г |
| Цинк, Zn | 0.5834 мг | 12 мг | 4.9% | 5.2% | 2057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.422 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лизин | 0.786 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.33 г | min 16.8 г | 7.9% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.287 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.893 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 27.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.883 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная грудка с овощами (острая) составляет 93,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 75.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ (ОСТРАЯ)
куриная грудка с овощами (острая) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 14,7 %, витамином E - 15,5 %, витамином PP - 17,9 %, кобальтом - 54,6 %, хромом - 18,7 %
Чем полезен куриная грудка с овощами (острая)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Корейская морковь (покупная)
- Минтай жареный
- Минтай жареный с луком
- десерт
- килька в томатном соусе (консервы)220 гр
- овощной с капустой и оливками
- Bite баланс
- Блины с ливером
- печень с морковью по-корейски
- сосиска в тесте
- филе жареное ( и 10 мин запеченное)
- соус к жареной курице с лимоном
- Сыр Ламбер, Вим-Биль-Данн
- Капуста с фасолью
- свекольник холодный
- морковь к рыбе
- Баклажаны по-домашнему
- Коржик Молочный
- Индейка (филе отварное)
- Семечки тыквенные
- Зефир Рошен
- Торт Гауда
- Спред Крестьянский
- Мороженное сливочное
- Наринэ
- Суп с нутом и пупками
- Овощное ассорти с кабачком
- Горох
- Картофель
- Био-йогурт "Бифилайф" фруктово-ягодный (яблоко-груша-злаки)
- Хлеб Бородинский
- Охотничьи колбаски
- Отруби пшеничные
- запеканка с морковью
- Сыр плавленный сливочный хохланд
- Чернослив в шоколаде
- шопский
- Суп с охот колбасками
- Чернослив в шоколаде
- паштет из куриной печени
- Диетические куриные маффины
- шпинат+яблоко+банан
- Кислое домашнее молоко, сквашенное на сметане
- ленивые голубцы
- Суп из подосиновиков
- Дыня сушёная
- томатная паста "помидорка"
- тучки-штучки
- бальзамический уксус
- Твороженое
- Кабачки с помидорами и курицей на пару
- капуста тушеная
- Сулугуни
- паштет печеночный
- Кофе с молоком и сахаром
- Сухари ржаные
- Дынные палочки
- Тофу обжаренный
- кабачки с фаршем
- Конфеты Родные просторы
- кабачковые блинчики сыром
- яйца жареные
- Шоколад Российский с миндалем
- огурцы с яйцами
- Торт Крепвиль
- Пончики творожные
- Цинк активный органический
- плавленный сыр с грибами Hochland
- Вигантол (D3)
- заливные фрукты
- Козинак кунжутный Тимоша
- Кабачок под яичной шубкой
- Каша Быстров Гречка с курицей
- Окрошка
- творог President творожная традиция 9%
- Хлебцы из отрубей
- Кукурузная каша
- салат из свеклы 31,10
- Творог мягкий, обезжиренный, 0%
- Кабачковые оладьи с куриным фаршем
- Макароны по флотски
- Салат огурцы-помидоры
- Фарш с гречкой 27.05
- Диетический бисквитный пирог с персиками
- холс
- салат Мимоза с сайрой
- Хлопья овсяно-пшеничные
- Рыба заливная белая
- рыбный суп
- Ултра Мен Спорт
- манго пюре
- утренний
- сыр ольтермани
- пирог капустный
- хлеб без муки
- мюсли корни шоколад
- Овощной
- отруби ржаные
- капуста, огурец, помидор и зелень
- Голяшка Припетская Свинина варено-копченая
Метки: Как приготовить куриная грудка с овощами (острая), калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная грудка с овощами (острая), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
