Рецепт [ВГ]Арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты [ВГ]Арахисовая паста

Ядро ореха арахиса жареное 220 г
Мед пчелиный 20 г
Масло оливковое 20 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[ВГ]Арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 621.6 ккал 1684 ккал 36.9% 5.9% 271 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 4.6% 345 г
Жиры 51.5 г 56 г 92% 14.8% 109 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 1.3% 1259 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 3.2% 500 г
Вода 3.5 г 2273 г 0.2% 64943 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.363 мг 1.5 мг 24.2% 3.9% 413 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 0.9% 1895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.149 мкг 400 мкг 0.3% 34813 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.586 мг 15 мг 50.6% 8.1% 198 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин РР, НЭ 14.8659 мг 20 мг 74.3% 12% 135 г
Ниацин 11.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 498.41 мг 2500 мг 19.9% 3.2% 502 г
Кальций, Ca 14.42 мг 1000 мг 1.4% 0.2% 6935 г
Магний, Mg 241.34 мг 400 мг 60.3% 9.7% 166 г
Натрий, Na 106.95 мг 1300 мг 8.2% 1.3% 1216 г
Сера, S 0.42 мг 1000 мг 238095 г
Фосфор, P 326.2 мг 800 мг 40.8% 6.6% 245 г
Хлор, Cl 115.8 мг 2300 мг 5% 0.8% 1986 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 1.4% 1176 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 71429 г
Медь, Cu 5.12 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 19531 г
Молибден, Mo 0.211 мкг 70 мкг 0.3% 33175 г
Фтор, F 7.66 мкг 4000 мкг 0.2% 52219 г
Цинк, Zn 0.008 мг 12 мг 0.1% 150000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.663 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.989 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.126 г min 16.8 г 30.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.927 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.92 г ~

Энергетическая ценность [ВГ]Арахисовая паста составляет 621,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 621.6 кКал -%
Белки 22 г -%
Жиры 51.5 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 3.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства [ВГ]АРАХИСОВАЯ ПАСТА

[ВГ]Арахисовая паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,2 %, витамином E - 50,6 %, витамином PP - 74,3 %, калием - 19,9 %, магнием - 60,3 %, фосфором - 40,8 %

Чем полезен [ВГ]Арахисовая паста

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить [ВГ]Арахисовая паста, калорийность 621,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления [ВГ]Арахисовая паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты