Рецепт Американо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Американо

Кофе, сваренный, эспрессо, приготовлено в ресторане 70 г
Вода 30 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Американо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.4 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6379 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.3% 6909 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8.7% 4308 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.2% 8760 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 15.9% 2400 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 3.4% 10976 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 28% 1343 г
Витамин В4, холин 9.99 мг 500 мг 2% 7.6% 5005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 11.7% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 3.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.313 мкг 400 мкг 0.6% 2.3% 17294 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 18.9% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 2.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 9.1% 4167 г
Витамин РР, НЭ 2.5781 мг 20 мг 12.9% 48.9% 776 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.06 мг 2500 мг 4.2% 15.9% 2380 г
Кальций, Ca 46.72 мг 1000 мг 4.7% 17.8% 2140 г
Магний, Mg 40.44 мг 400 мг 10.1% 38.3% 989 г
Натрий, Na 25.04 мг 1300 мг 1.9% 7.2% 5192 г
Сера, S 11.06 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 9042 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 17.4% 2174 г
Хлор, Cl 41.51 мг 2300 мг 1.8% 6.8% 5541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.095 мг 18 мг 0.5% 1.9% 18947 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 8.7% 4438 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 11.4% 3333 г
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 4.5% 8197 г
Медь, Cu 26.49 мкг 1000 мкг 2.6% 9.8% 3775 г
Молибден, Mo 1.875 мкг 70 мкг 2.7% 10.2% 3733 г
Олово, Sn 4.88 мкг ~
Селен, Se 0.75 мкг 55 мкг 1.4% 5.3% 7333 г
Стронций, Sr 6.38 мкг ~
Фтор, F 26.25 мкг 4000 мкг 0.7% 2.7% 15238 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 5.7% 6667 г
Цинк, Zn 0.1719 мг 12 мг 1.4% 5.3% 6981 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
Прочие вещества
Кофеин 92.75 мг ~

Энергетическая ценность Американо составляет 26,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АМЕРИКАНО

Американо богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,9 %

Чем полезен Американо

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Американо, калорийность 26,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Американо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги