Рецепт шарлотка с вареньем 31.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шарлотка с вареньем 31.05

Сахар песок 289 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Варенье из сливы (Припускание) 122 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шарлотка с вареньем 31.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.7 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 496 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.2% 1357 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 1.5% 2000 г
Углеводы 73.7 г 219 г 33.7% 9.9% 297 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 21.3 г 2273 г 0.9% 0.3% 10671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 2% 1500 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.8% 1636 г
Витамин В4, холин 70.69 мг 500 мг 14.1% 4.2% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 2.2% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.006 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4441 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.1% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.496 мкг 10 мкг 5% 1.5% 2016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 1.2% 2517 г
Витамин Н, биотин 5.098 мкг 50 мкг 10.2% 3% 981 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6487 мг 20 мг 8.2% 2.4% 1213 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.62 мг 2500 мг 3.3% 1% 2990 г
Кальций, Ca 21.18 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4721 г
Кремний, Si 1.083 мг 30 мг 3.6% 1.1% 2770 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4717 г
Натрий, Na 31.61 мг 1300 мг 2.4% 0.7% 4113 г
Сера, S 58.65 мг 1000 мг 5.9% 1.7% 1705 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 2.5% 1170 г
Хлор, Cl 40.6 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.2 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.36 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 1.8% 1638 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 1% 3049 г
Кобальт, Co 2.689 мкг 10 мкг 26.9% 7.9% 372 г
Марганец, Mn 0.1608 мг 2 мг 8% 2.4% 1244 г
Медь, Cu 45.79 мкг 1000 мкг 4.6% 1.4% 2184 г
Молибден, Mo 4.737 мкг 70 мкг 6.8% 2% 1478 г
Никель, Ni 0.595 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Селен, Se 8.774 мкг 55 мкг 16% 4.7% 627 г
Титан, Ti 2.98 мкг ~
Фтор, F 18.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21786 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3333 г
Цинк, Zn 0.4398 мг 12 мг 3.7% 1.1% 2729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 56.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.121 г min 16.8 г 6.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность шарлотка с вареньем 31.05 составляет 339,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 339.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 73.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 21.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С ВАРЕНЬЕМ 31.05

шарлотка с вареньем 31.05 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 16 %

Чем полезен шарлотка с вареньем 31.05

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шарлотка с вареньем 31.05, калорийность 339,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шарлотка с вареньем 31.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги