Рецепт Наполеон мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Наполеон мой
| Сметана 20,0% жирности | 125 г |
| Сахар песок | 24 г |
| Заварной крем | 1436 г |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 599 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Наполеон мой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.4 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.5% | 1767 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 9% | 483 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 5.5% | 791 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4201 г |
| Органические кислоты | 11.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4% | 1073 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 43.81 мг | 500 мг | 8.8% | 3.8% | 1141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 3% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.6% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.451 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4733 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 3.8% | 1136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1% | 4651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.082 мг | 15 мг | 13.9% | 6% | 720 г |
| Витамин Н, биотин | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.9% | 1502 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1888 мг | 20 мг | 5.9% | 2.6% | 1682 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.9 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.9% | 2317 г |
| Кальций, Ca | 68.03 мг | 1000 мг | 6.8% | 3% | 1470 г |
| Кремний, Si | 0.747 мг | 30 мг | 2.5% | 1.1% | 4016 г |
| Магний, Mg | 10.4 мг | 400 мг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Натрий, Na | 49.03 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.6% | 2651 г |
| Сера, S | 41.72 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.8% | 2397 г |
| Фосфор, P | 74.7 мг | 800 мг | 9.3% | 4% | 1071 г |
| Хлор, Cl | 235.86 мг | 2300 мг | 10.3% | 4.5% | 975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.485 мг | 18 мг | 2.7% | 1.2% | 3711 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.7% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 1.361 мкг | 10 мкг | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Марганец, Mn | 0.1124 мг | 2 мг | 5.6% | 2.4% | 1779 г |
| Медь, Cu | 32.01 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.4% | 3124 г |
| Молибден, Mo | 5.52 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.4% | 1268 г |
| Никель, Ni | 0.51 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.919 мкг | 55 мкг | 7.1% | 3.1% | 1403 г |
| Стронций, Sr | 8.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22883 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.5% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.4241 мг | 12 мг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.12 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.103 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.27 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Наполеон мой составляет 230,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 230.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 11.6 г | -% | |
| Углеводы | 27.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 54.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НАПОЛЕОН МОЙ
Наполеон мой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 13,9 %, кобальтом - 13,6 %
Чем полезен Наполеон мой
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- килька в том.соусе
- каша овсяная нов
- Котлеты из красноперки
- овсянка
- Морковное печенье
- лапша удон
- Омлет
- батончик рационика 1
- горчица острая
- баранки маковые
- Холодец Деревенский куриный
- котлеты куриные с творогом
- Салат02.06
- сосиски
- сердечки куриные
- Сосиски куриные "шашлычные"
- Каша перловая в духовке
- Хлеб "Земгальский"
- Сосиски куриные "шашлычные" (выпечка/жарка)
- Пташине молоко цукерки
- Закваска "Ферма"
- курица в сыре и отрубях
- Кабачок пиготовленый в духовке
- диетическое рагу картофель, кабачки, лук, куриное филе, зелень
- коктейль брусничный острый
- Творог нежирный "Словяночка"
- Лещ2.6
- майонез 30%
- Кола лайт
- Ревит
- морожение мамамиа
- майонез
- Кремний
- Сосиски Ядрена копоть
- Йод
- Земляничное варенье
- Катлама
- Зелёный горошек Грин рэй
- Аквадетрим
- Энчиладос
- кекс с сыром
- Биотин
- Салат " Греческий"
- Майонез Кальве легкий
- рис для суши
- Цинк
- МетилГард
- слойка с лимоном
- Батончик Финтнесс Нестле
- Магний
- Зефир в шоколаде Лянеж
- Маскарпоне Ашан
- Молоки сельди
- салат с тунцом 395гр
- Хлеб австрийский с семечками
- Сыр королевский копченый
- Икра Санта бремор подкопченая
- Селен
- курица с ананасами
- фруктовый шербет
- Омега
- каша топленая с овсяной крупой 22.06
- мука цельнозерновая
- мука овсяная
- Витамин Е
- капитан сильвер
- Кольца заварные "Фили Бейкер"
- овсянка
- отруби овсяные
- Какао обезжиренное
- Творог обезжиренный "Молочные продукты"
- Творог обезжиренный "Рамоз"
- Молоко обезжиренное "Домик в деревне"
- колбаса сырокопченая Стародворская
- Маффины из овсянки и творога
- Фолиевая
- Рис с овощами
- Салат весенний
- Фаршированная куриная ножка с сыром и грибами
- Сырный суп с тунцом
- Овощная мега-запеканка
- мойва копченая
- Протеин SN 100% Whey Protein
- Хлебцы любятово
- Блины с цельнозерновой мукой
- Прогулка на солнце
- Овсяный Маффин
- бабушкин торт
- суп картофельный
- паэлья
- хлеб украинский новый
- Джем
- слойка улитка греческая
- Рулет куриный
- пирог капустный(сормовский хлеб)
- плавленый сыр
- Печеночные оладьи
- ветчина из индейки микоян
- Кабачок по новому)
- Шоколад чёрный
Метки: Как приготовить Наполеон мой, калорийность 230,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наполеон мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
