Рецепт Свекла вареная тертая с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла вареная тертая с чесноком

Свекла (Варка в кожуре) 200 г
Чеснок, сырой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла вареная тертая с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.9% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 9.6% 1973 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 29.3% 645 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 7% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 36000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.491 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.3% 3600 г
Витамин В4, холин 0.71 мг 500 мг 0.1% 0.2% 70423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 6.2% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 11.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 16.043 мкг 400 мкг 4% 7.6% 2493 г
Витамин C, аскорбиновая 9.55 мг 90 мг 10.6% 20% 942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4833 мг 20 мг 2.4% 4.5% 4138 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.89 мг 2500 мг 13.6% 25.7% 733 г
Кальций, Ca 48.68 мг 1000 мг 4.9% 9.3% 2054 г
Магний, Mg 25.87 мг 400 мг 6.5% 12.3% 1546 г
Натрий, Na 47.93 мг 1300 мг 3.7% 7% 2712 г
Сера, S 8.59 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11641 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 12.7% 1487 г
Хлор, Cl 52.76 мг 2300 мг 2.3% 4.3% 4359 г
Микроэлементы
Бор, B 343.6 мкг ~
Ванадий, V 85.89 мкг ~
Железо, Fe 1.701 мг 18 мг 9.5% 18% 1058 г
Йод, I 8.59 мкг 150 мкг 5.7% 10.8% 1746 г
Кобальт, Co 2.454 мкг 10 мкг 24.5% 46.3% 407 г
Марганец, Mn 0.8611 мг 2 мг 43.1% 81.5% 232 г
Медь, Cu 180.95 мкг 1000 мкг 18.1% 34.2% 553 г
Молибден, Mo 12.27 мкг 70 мкг 17.5% 33.1% 570 г
Никель, Ni 17.178 мкг ~
Рубидий, Rb 555.8 мкг ~
Селен, Se 0.436 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12615 г
Фтор, F 24.54 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16300 г
Хром, Cr 24.54 мкг 50 мкг 49.1% 92.8% 204 г
Цинк, Zn 0.5632 мг 12 мг 4.7% 8.9% 2131 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 10.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.503 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 1.156 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекла вареная тертая с чесноком составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ВАРЕНАЯ ТЕРТАЯ С ЧЕСНОКОМ

Свекла вареная тертая с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,6 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 43,1 %, медью - 18,1 %, молибденом - 17,5 %, хромом - 49,1 %

Чем полезен Свекла вареная тертая с чесноком

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла вареная тертая с чесноком, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла вареная тертая с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы