Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Крупа манная (Варка без слива жидкая) 200 г
Кефир 3,2% жирности 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Яблоки (Припускание) 200 г
Йогурт белый Простоквашено 40 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4% 1900 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.1% 1077 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5.9% 1288 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5% 1538 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3275 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 4.9% 1554 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 2.3% 3311 г
Лютеин + Зеаксантин 14.83 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4.8% 1593 г
Витамин В4, холин 35.64 мг 500 мг 7.1% 5.4% 1403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 4% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.363 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4783 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 4.3% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 1% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.8% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин Н, биотин 2.823 мкг 50 мкг 5.6% 4.3% 1771 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1435 мг 20 мг 5.7% 4.3% 1749 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.6 мг 2500 мг 6.2% 4.7% 1617 г
Кальций, Ca 53.24 мг 1000 мг 5.3% 4% 1878 г
Кремний, Si 0.972 мг 30 мг 3.2% 2.4% 3086 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 2.3% 3322 г
Натрий, Na 98.88 мг 1300 мг 7.6% 5.8% 1315 г
Сера, S 36.95 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2706 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 6.4% 1198 г
Хлор, Cl 52.03 мг 2300 мг 2.3% 1.8% 4421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.2 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 17.34 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 3.7% 2041 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 2.4% 3086 г
Кобальт, Co 5.348 мкг 10 мкг 53.5% 40.8% 187 г
Марганец, Mn 0.0977 мг 2 мг 4.9% 3.7% 2047 г
Медь, Cu 61.26 мкг 1000 мкг 6.1% 4.7% 1632 г
Молибден, Mo 4.911 мкг 70 мкг 7% 5.3% 1425 г
Никель, Ni 4.619 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 3.266 мкг 55 мкг 5.9% 4.5% 1684 г
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 15.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25840 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2809 г
Цинк, Zn 0.3699 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.839 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.141 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.472 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.454 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.64 г min 16.8 г 9.8% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 131,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 53,5 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 131,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги