Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кабачок (Запекание) | 460 г |
Баклажаны (Припускание) | 317 г |
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 442 г |
Масло подсолнечное | 11 г |
йодированная соль | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 31.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5415 г |
Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.9% | 8444 г |
Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8% | 4000 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.5% | 5919 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 24.1% | 1333 г |
Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 12.9% | 2528 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 14.1% | 2296 г |
бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 15.1% | 2137 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.4% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 6.1% | 5143 г |
Витамин В4, холин | 3.1 мг | 500 мг | 0.6% | 1.9% | 16129 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 10.6% | 3049 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 24.1% | 1342 г |
Витамин В9, фолаты | 17.975 мкг | 400 мкг | 4.5% | 14.5% | 2225 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.71 мг | 90 мг | 7.5% | 24.1% | 1341 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.769 мг | 15 мг | 5.1% | 16.4% | 1951 г |
Витамин Н, биотин | 0.748 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.8% | 6684 г |
Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 10% | 3243 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8802 мг | 20 мг | 4.4% | 14.1% | 2272 г |
Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 284.35 мг | 2500 мг | 11.4% | 36.7% | 879 г |
Кальций, Ca | 16.14 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.1% | 6196 г |
Магний, Mg | 16.12 мг | 400 мг | 4% | 12.9% | 2481 г |
Натрий, Na | 90.29 мг | 1300 мг | 6.9% | 22.2% | 1440 г |
Сера, S | 10.91 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.5% | 9166 г |
Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 12.9% | 2500 г |
Хлор, Cl | 166.99 мг | 2300 мг | 7.3% | 23.5% | 1377 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 270.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 86.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.523 мг | 18 мг | 2.9% | 9.3% | 3442 г |
Йод, I | 9.97 мкг | 150 мкг | 6.6% | 21.2% | 1505 г |
Кобальт, Co | 3.14 мкг | 10 мкг | 31.4% | 101% | 318 г |
Марганец, Mn | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 21.9% | 1481 г |
Медь, Cu | 97.95 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 31.5% | 1021 г |
Молибден, Mo | 6.559 мкг | 70 мкг | 9.4% | 30.2% | 1067 г |
Никель, Ni | 6.017 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 70.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 29730 г |
Фтор, F | 13.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 28777 г |
Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 14.8% | 2165 г |
Цинк, Zn | 0.1901 мг | 12 мг | 1.6% | 5.1% | 6312 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.416 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
Валин | 0.024 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лизин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.016 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
Аланин | 0.023 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
Глицин | 0.017 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
Пролин | 0.02 г | ~ | |||
Серин | 0.017 г | ~ | |||
Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.304 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | min 16.8 г | 1.6% | 5.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 19.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.689 г | ~ |
Энергетическая ценность Рататуй 11.06.16 составляет 31,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 31.1 кКал | -% | |
Белки | 0.9 г | -% | |
Жиры | 1.4 г | -% | |
Углеводы | 3.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 89.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|