Рецепт заварное тесто для вареников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты заварное тесто для вареников

Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Масло подсолнечное 30 г
Вода, водопроводная, питьевая 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "заварное тесто для вареников".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.3 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.7% 1169 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.4% 1273 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 8.2% 523 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.5% 952 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.8% 5131 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.9% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В4, холин 31.14 мг 500 мг 6.2% 2.7% 1606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 16.228 мкг 400 мкг 4.1% 1.8% 2465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.479 мг 15 мг 16.5% 7.1% 605 г
Витамин Н, биотин 1.198 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4174 г
Витамин РР, НЭ 1.7964 мг 20 мг 9% 3.9% 1113 г
Ниацин 0.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.11 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3420 г
Кальций, Ca 14.06 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7112 г
Кремний, Si 2.395 мг 30 мг 8% 3.4% 1253 г
Магний, Mg 10.07 мг 400 мг 2.5% 1.1% 3972 г
Натрий, Na 235.03 мг 1300 мг 18.1% 7.8% 553 г
Сера, S 42.99 мг 1000 мг 4.3% 1.9% 2326 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 2.8% 1538 г
Хлор, Cl 369.4 мг 2300 мг 16.1% 6.9% 623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 628.7 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 53.89 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 1.8% 2446 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 1.048 мкг 10 мкг 10.5% 4.5% 954 г
Марганец, Mn 0.3428 мг 2 мг 17.1% 7.4% 583 г
Медь, Cu 65.1 мкг 1000 мкг 6.5% 2.8% 1536 г
Молибден, Mo 8.144 мкг 70 мкг 11.6% 5% 860 г
Никель, Ni 1.317 мкг ~
Олово, Sn 3.11 мкг ~
Селен, Se 3.593 мкг 55 мкг 6.5% 2.8% 1531 г
Титан, Ti 6.59 мкг ~
Фтор, F 38.75 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10323 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3788 г
Цинк, Zn 0.4263 мг 12 мг 3.6% 1.5% 2815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.855 г min 16.8 г 5.1% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.851 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.149 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.149 г ~

Энергетическая ценность заварное тесто для вареников составляет 232,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 41.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 44.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ

заварное тесто для вареников богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,5 %, хлором - 16,1 %, марганцем - 17,1 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен заварное тесто для вареников

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить заварное тесто для вареников, калорийность 232,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления заварное тесто для вареников, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги