Рецепт kriv.salat. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты kriv.salat

Креветка дальневосточная (мясо) 300 г
Ананас, сырой, все продовольственные сорта 330 г
Перец сладкий 110 г
Салат 125 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "kriv.salat".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 12.5% 1118 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.1% 2333 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.9% 3590 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.2% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 12.4% 1139 г
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 12.7% 1116 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.6% 3051 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 1.3% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 5.5% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 10% 1418 г
Витамин В9, фолаты 19.034 мкг 400 мкг 4.8% 6.8% 2102 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 12.7% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 45.02 мг 90 мг 50% 70.4% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.81 мг 15 мг 12.1% 17% 829 г
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11494 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 28.9% 488 г
Витамин РР, НЭ 2.1348 мг 20 мг 10.7% 15.1% 937 г
Макроэлементы
Калий, K 180.17 мг 2500 мг 7.2% 10.1% 1388 г
Кальций, Ca 51.26 мг 1000 мг 5.1% 7.2% 1951 г
Магний, Mg 31.52 мг 400 мг 7.9% 11.1% 1269 г
Натрий, Na 66.57 мг 1300 мг 5.1% 7.2% 1953 г
Сера, S 73.03 мг 1000 мг 7.3% 10.3% 1369 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 15.1% 937 г
Хлор, Cl 7.02 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 32764 г
Микроэлементы
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 23.88 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 8% 1760 г
Йод, I 38.2 мкг 150 мкг 25.5% 35.9% 393 г
Кобальт, Co 4.607 мкг 10 мкг 46.1% 64.9% 217 г
Марганец, Mn 0.4229 мг 2 мг 21.1% 29.7% 473 г
Медь, Cu 344.16 мкг 1000 мкг 34.4% 48.5% 291 г
Молибден, Mo 4.635 мкг 70 мкг 6.6% 9.3% 1510 г
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Фтор, F 37.64 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 10627 г
Хром, Cr 18.96 мкг 50 мкг 37.9% 53.4% 264 г
Цинк, Zn 0.7903 мг 12 мг 6.6% 9.3% 1518 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность kriv.salat составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KRIV.SALAT

kriv.salat богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50 %, витамином E - 12,1 %, витамином K - 20,5 %, йодом - 25,5 %, кобальтом - 46,1 %, марганцем - 21,1 %, медью - 34,4 %, хромом - 37,9 %

Чем полезен kriv.salat

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить kriv.salat, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления kriv.salat, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги