Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Грибы шиитаке, сушеные 50 г
Вода 2500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.4% 15200 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.4% 9333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.8% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.2% 4000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 20.5% 2405 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 35.6% 1366 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 37.1% 1316 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 6.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 8.8% 5625 г
Витамин В4, холин 3.32 мг 500 мг 0.7% 3.4% 15060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 40% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 15.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.18 мкг 400 мкг 1% 4.9% 9569 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 6.8% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 3.4% 13699 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.064 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 1% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 104167 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5087 мг 20 мг 2.5% 12.2% 3932 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.66 мг 2500 мг 4.3% 21% 2301 г
Кальций, Ca 6.69 мг 1000 мг 0.7% 3.4% 14948 г
Магний, Mg 7.31 мг 400 мг 1.8% 8.8% 5472 г
Натрий, Na 2.42 мг 1300 мг 0.2% 1% 53719 г
Сера, S 6.16 мг 1000 мг 0.6% 2.9% 16234 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 9.3% 5369 г
Хлор, Cl 9.2 мг 2300 мг 0.4% 2% 25000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.4 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 19.62 мкг ~
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 4.9% 9945 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 2.4% 21127 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 36.1% 1350 г
Литий, Li 10.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.0469 мг 2 мг 2.3% 11.2% 4264 г
Медь, Cu 105.45 мкг 1000 мкг 10.5% 51.2% 948 г
Молибден, Mo 1.053 мкг 70 мкг 1.5% 7.3% 6648 г
Никель, Ni 0.708 мкг ~
Рубидий, Rb 73.7 мкг ~
Селен, Se 0.802 мкг 55 мкг 1.5% 7.3% 6858 г
Фтор, F 86.75 мкг 4000 мкг 2.2% 10.7% 4611 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 13.2% 3704 г
Цинк, Zn 0.1884 мг 12 мг 1.6% 7.8% 6369 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.884 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.12 мг max 300 мг
Кампестерол 0.329 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.142 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 20,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 20,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги