Рецепт салат помидорный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат помидорный

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 70 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Укроп, свежий 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Авокадо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидорный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.9% 6333 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 15.6% 767 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.3% 9125 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.4% 833 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.4% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 15% 798 г
бета Каротин 0.648 мг 5 мг 13% 15.6% 772 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.8% 2500 г
Витамин В4, холин 9.88 мг 500 мг 2% 2.4% 5061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 12.9% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 9.7% 1235 г
Витамин В9, фолаты 40.696 мкг 400 мкг 10.2% 12.2% 983 г
Витамин C, аскорбиновая 15.76 мг 90 мг 17.5% 21% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.616 мг 15 мг 10.8% 12.9% 928 г
Витамин Н, биотин 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 7246 г
Витамин К, филлохинон 49.6 мкг 120 мкг 41.3% 49.5% 242 г
Витамин РР, НЭ 0.9692 мг 20 мг 4.8% 5.8% 2064 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.07 мг 2500 мг 12.4% 14.9% 809 г
Кальций, Ca 28.49 мг 1000 мг 2.8% 3.4% 3510 г
Магний, Mg 26.54 мг 400 мг 6.6% 7.9% 1507 г
Натрий, Na 11.35 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 11454 г
Сера, S 9.16 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10917 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 5.9% 2051 г
Хлор, Cl 36.61 мг 2300 мг 1.6% 1.9% 6282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.8 мкг ~
Бор, B 67.2 мкг ~
Ванадий, V 34.49 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 4.2% 2889 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 2% 6024 г
Кобальт, Co 3.623 мкг 10 мкг 36.2% 43.4% 276 г
Литий, Li 8.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.185 мг 2 мг 9.3% 11.2% 1081 г
Медь, Cu 131.97 мкг 1000 мкг 13.2% 15.8% 758 г
Молибден, Mo 5.449 мкг 70 мкг 7.8% 9.4% 1285 г
Никель, Ni 6.667 мкг ~
Рубидий, Rb 97.6 мкг ~
Селен, Se 0.426 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12911 г
Фтор, F 16.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24375 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 7% 1724 г
Цинк, Zn 0.3535 мг 12 мг 2.9% 3.5% 3395 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.701 г min 16.8 г 4.2% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.699 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.735 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.735 г ~

Энергетическая ценность салат помидорный составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРНЫЙ

салат помидорный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 17,5 %, витамином K - 41,3 %, калием - 12,4 %, кобальтом - 36,2 %, медью - 13,2 %

Чем полезен салат помидорный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат помидорный, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидорный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты