Рецепт Куриные котлеты с сыром!!!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлеты с сыром!!!

Куриная грудка (филе) (Тушение)	500 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка)	300 г
Лук, сырой	70 г
Сыр адыгейский	50 г
Морковь, мелкая, сырая	50 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	2 г
Яйцо куриное (Запекание)	47 г

Способ приготовления

Филе перекручиваем. К фаршу добавляем лук,морковь,яйцо,соль и перец. Сыр нарезаем кубиками. Начинаем формировать котлетки, с начало делаем лепешку из фарша и укладываем в нее сыр,по несколько кубиков на котлетку. И сворачиваем в шарик. Готовые шарики укладываем на решетку в мультиварку и ставим на 30мин. в режим на пару. Подавать можно с овощным салатом!)) Приятного аппетита!))

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты с сыром!!!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135.4 ккал	1684 ккал	8%	5.9%	1244 г
Белки	21.7 г	76 г	28.6%	21.1%	350 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	5.4%	1366 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	0.9%	8423 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.5%	5000 г
Вода	69.1 г	2273 г	3%	2.2%	3289 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	118.5 мкг	900 мкг	13.2%	9.7%	759 г
Ретинол	0.033 мг	~
альфа Каротин	218.503 мкг	~
бета Каротин	0.386 мг	5 мг	7.7%	5.7%	1295 г
бета Криптоксантин	0.111 мкг	~
Ликопин	0.014 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	21.566 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	2.9%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.166 мг	1.8 мг	9.2%	6.8%	1084 г
Витамин В4, холин	30.9 мг	500 мг	6.2%	4.6%	1618 г
Витамин В5, пантотеновая	0.177 мг	5 мг	3.5%	2.6%	2825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	3.3%	2222 г
Витамин В9, фолаты	17.435 мкг	400 мкг	4.4%	3.2%	2294 г
Витамин В12, кобаламин	0.488 мкг	3 мкг	16.3%	12%	615 г
Витамин C, аскорбиновая	0.9 мг	90 мг	1%	0.7%	10000 г
Витамин D, кальциферол	0.202 мкг	10 мкг	2%	1.5%	4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.088 мг	15 мг	0.6%	0.4%	17045 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	3.746 мкг	50 мкг	7.5%	5.5%	1335 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.6%	12000 г
Витамин РР, НЭ	8.1473 мг	20 мг	40.7%	30.1%	245 г
Ниацин	5.977 мг	~
Бетаин	0.035 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	238.57 мг	2500 мг	9.5%	7%	1048 г
Кальций, Ca	96.34 мг	1000 мг	9.6%	7.1%	1038 г
Магний, Mg	58.54 мг	400 мг	14.6%	10.8%	683 г
Натрий, Na	219.4 мг	1300 мг	16.9%	12.5%	593 г
Сера, S	94.79 мг	1000 мг	9.5%	7%	1055 г
Фосфор, P	197.2 мг	800 мг	24.7%	18.2%	406 г
Хлор, Cl	256.27 мг	2300 мг	11.1%	8.2%	897 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.226 мг	18 мг	6.8%	5%	1468 г
Йод, I	1.09 мкг	150 мкг	0.7%	0.5%	13761 г
Кобальт, Co	6.514 мкг	10 мкг	65.1%	48.1%	154 г
Марганец, Mn	0.0491 мг	2 мг	2.5%	1.8%	4073 г
Медь, Cu	84.34 мкг	1000 мкг	8.4%	6.2%	1186 г
Молибден, Mo	9.77 мкг	70 мкг	14%	10.3%	716 г
Селен, Se	12.269 мкг	55 мкг	22.3%	16.5%	448 г
Фтор, F	14.3 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	27972 г
Хром, Cr	14.72 мкг	50 мкг	29.4%	21.7%	340 г
Цинк, Zn	0.9703 мг	12 мг	8.1%	6%	1237 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.109 г	~
Валин	0.8 г	~
Гистидин*	0.786 г	~
Изолейцин	0.691 г	~
Лейцин	1.211 г	~
Лизин	1.585 г	~
Метионин	0.284 г	~
Метионин + Цистеин	0.544 г	~
Треонин	0.681 г	~
Триптофан	0.233 г	~
Фенилаланин	0.654 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.199 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.797 г	~
Аспарагиновая кислота	1.206 г	~
Гидроксипролин	0.122 г	~
Глицин	0.56 г	~
Глутаминовая кислота	1.769 г	~
Пролин	0.61 г	~
Серин	0.64 г	~
Тирозин	0.55 г	~
Цистеин	0.266 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	43.84 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.432 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.35 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.101 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.687 г	min 16.8 г	4.1%	3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.091 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.563 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.204 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.177 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Куриные котлеты с сыром!!! составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.4 кКал	-%
	Белки	21.7 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	69.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ!!!

Куриные котлеты с сыром!!! богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B12 - 16,3 %, витамином PP - 40,7 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 24,7 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 65,1 %, молибденом - 14 %, селеном - 22,3 %, хромом - 29,4 %

Чем полезен Куриные котлеты с сыром!!!

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриные котлеты с сыром!!!, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты с сыром!!!, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Кето селедка под шубой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе