Рецепт Салат 24.06.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 24.06.18

Соль поваренная пищевая 1 г
Масло оливковое 10 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 167 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 123 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 24.06.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 13.8% 1931 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.9% 3333 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 10.8% 2463 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 13% 2045 г
альфа Каротин 0.618 мкг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 15.3% 1736 г
Лютеин + Зеаксантин 42.795 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 7200 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 1.6% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 5.3% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 5.862 мкг 400 мкг 1.5% 4% 6824 г
Витамин C, аскорбиновая 11.02 мг 90 мг 12.2% 32.3% 817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 7.1% 3731 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 16077 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 28.8% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.3572 мг 20 мг 1.8% 4.8% 5599 г
Ниацин 0.304 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.52 мг 2500 мг 8.1% 21.4% 1228 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7440 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 4% 6689 г
Натрий, Na 119.74 мг 1300 мг 9.2% 24.3% 1086 г
Сера, S 6.13 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 16313 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 10.1% 2658 г
Хлор, Cl 194.41 мг 2300 мг 8.5% 22.5% 1183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.8 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 7.1% 3673 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 15957 г
Кобальт, Co 2.857 мкг 10 мкг 28.6% 75.7% 350 г
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 11.4% 2334 г
Медь, Cu 56.22 мкг 1000 мкг 5.6% 14.8% 1779 г
Молибден, Mo 3.593 мкг 70 мкг 5.1% 13.5% 1948 г
Никель, Ni 6.098 мкг ~
Рубидий, Rb 71.8 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17915 г
Фтор, F 9.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 42644 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 12.4% 2128 г
Цинк, Zn 0.1187 мг 12 мг 1% 2.6% 10110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.545 мг ~
бета Ситостерол 2.809 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.88 г min 16.8 г 11.2% 29.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат 24.06.18 составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 24.06.18

Салат 24.06.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен Салат 24.06.18

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 24.06.18, калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 24.06.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги