Рецепт Булочки с апельсинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки с апельсинами

Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 100 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Апельсин (Припускание) 100 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с апельсинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.1% 1462 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 10.4% 434 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.2% 1063 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.6% 1250 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3885 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 6.3% 717 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.3% 1385 г
Витамин В4, холин 59.01 мг 500 мг 11.8% 5.3% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 3.5% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 10.783 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3710 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.4% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 3.1% 1466 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 2% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.829 мг 15 мг 5.5% 2.5% 1809 г
Витамин Н, биотин 4.336 мкг 50 мкг 8.7% 3.9% 1153 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7275 мг 20 мг 8.6% 3.9% 1158 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.88 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1738 г
Кальций, Ca 50.61 мг 1000 мг 5.1% 2.3% 1976 г
Кремний, Si 0.638 мг 30 мг 2.1% 0.9% 4702 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 1.9% 2303 г
Натрий, Na 160.21 мг 1300 мг 12.3% 5.6% 811 г
Сера, S 56.41 мг 1000 мг 5.6% 2.5% 1773 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 4.6% 983 г
Хлор, Cl 234.67 мг 2300 мг 10.2% 4.6% 980 г
Микроэлементы
Бор, B 66.1 мкг ~
Ванадий, V 19.13 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 2.9% 1544 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 1.5% 3006 г
Кобальт, Co 2.609 мкг 10 мкг 26.1% 11.8% 383 г
Марганец, Mn 0.2572 мг 2 мг 12.9% 5.8% 778 г
Медь, Cu 75.3 мкг 1000 мкг 7.5% 3.4% 1328 г
Молибден, Mo 4.986 мкг 70 мкг 7.1% 3.2% 1404 г
Селен, Se 7.252 мкг 55 мкг 13.2% 6% 758 г
Фтор, F 13.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29049 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3759 г
Цинк, Zn 0.4655 мг 12 мг 3.9% 1.8% 2578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.007 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.206 г min 16.8 г 7.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Булочки с апельсинами составляет 221,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ С АПЕЛЬСИНАМИ

Булочки с апельсинами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, холином - 11,8 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 12,9 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Булочки с апельсинами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки с апельсинами, калорийность 221,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки с апельсинами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты