Рецепт котлеты рисовые с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты рисовые с овощами

Рис белый вареный 300 г
Яйцо куриное 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты рисовые с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.1% 1854 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.5% 757 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.9% 965 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 22.7 г 2273 г 1% 0.6% 10013 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 386.5 мкг 900 мкг 42.9% 24.5% 233 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 2.15 мг 5 мг 43% 24.5% 233 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В4, холин 33.2 мг 500 мг 6.6% 3.8% 1506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 2.7% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.874 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6810 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.1% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.784 мг 15 мг 18.6% 10.6% 539 г
Витамин Н, биотин 2.664 мкг 50 мкг 5.3% 3% 1877 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.907 мг 20 мг 4.5% 2.6% 2205 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.68 мг 2500 мг 3.2% 1.8% 3138 г
Кальций, Ca 15.72 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6361 г
Кремний, Si 0.376 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7979 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3610 г
Натрий, Na 19.46 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6680 г
Сера, S 32.54 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 3073 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 3.3% 1766 г
Хлор, Cl 21.82 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 8.46 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 1.9% 3015 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5597 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 10% 572 г
Литий, Li 1.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 2.2% 2548 г
Медь, Cu 27.22 мкг 1000 мкг 2.7% 1.5% 3674 г
Молибден, Mo 1.852 мкг 70 мкг 2.6% 1.5% 3780 г
Никель, Ni 0.489 мкг ~
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 4.158 мкг 55 мкг 7.6% 4.3% 1323 г
Титан, Ti 1.03 мкг ~
Фтор, F 11.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35778 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5882 г
Цинк, Zn 0.2709 мг 12 мг 2.3% 1.3% 4430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.903 г min 16.8 г 11.3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.514 г от 11.2 до 20.6 г 31.4% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность котлеты рисовые с овощами составляет 175,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 22.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РИСОВЫЕ С ОВОЩАМИ

котлеты рисовые с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,9 %, бэта-каротином - 43 %, витамином E - 18,6 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен котлеты рисовые с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты рисовые с овощами, калорийность 175,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты рисовые с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты