Рецепт Шоколадный пирог (04.09.2013). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный пирог (04.09.2013)

Отруби овсяные ("Bio Greno Naturkost") 24 г
Отруби пшеничные ("Bio Greno Naturkost") 7 г
Крахмал картофельный "Славная Трапеза" 10 г
Молоко "Parmalat" 0,5% 30 г
Какао-порошок кондитерский темный обезжиренный (10-12%) "Ямуна" 6 г
Яйцо куриное 98 г
Творог "Мягкий нежный" обезжиренный " Савушкин продукт" 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный пирог (04.09.2013)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.4% 603 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.9% 718 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.1% 1856 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 11.4% 500 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.5% 11365 г
Витамины
Витамин А, РЭ 137 мкг 900 мкг 15.2% 8.6% 657 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 7.3% 776 г
Витамин В4, холин 132.25 мг 500 мг 26.5% 15.1% 378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 7.8% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.688 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10846 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 5.2% 1095 г
Витамин D, кальциферол 1.159 мкг 10 мкг 11.6% 6.6% 863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4747 г
Витамин Н, биотин 10.643 мкг 50 мкг 21.3% 12.1% 470 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8968 мг 20 мг 9.5% 5.4% 1054 г
Макроэлементы
Калий, K 73.76 мг 2500 мг 3% 1.7% 3389 г
Кальций, Ca 28.98 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3451 г
Магний, Mg 6.32 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6329 г
Натрий, Na 70.6 мг 1300 мг 5.4% 3.1% 1841 г
Сера, S 92.73 мг 1000 мг 9.3% 5.3% 1078 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 7.2% 791 г
Хлор, Cl 82.19 мг 2300 мг 3.6% 2% 2798 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.317 мг 18 мг 7.3% 4.1% 1367 г
Йод, I 10.54 мкг 150 мкг 7% 4% 1423 г
Кобальт, Co 5.269 мкг 10 мкг 52.7% 29.9% 190 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13072 г
Медь, Cu 43.73 мкг 1000 мкг 4.4% 2.5% 2287 г
Молибден, Mo 3.161 мкг 70 мкг 4.5% 2.6% 2214 г
Селен, Se 16.702 мкг 55 мкг 30.4% 17.3% 329 г
Фтор, F 28.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13803 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.4% 2370 г
Цинк, Zn 0.5848 мг 12 мг 4.9% 2.8% 2052 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 300.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шоколадный пирог (04.09.2013) составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 20 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ (04.09.2013)

Шоколадный пирог (04.09.2013) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 26,5 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином D - 11,6 %, витамином H - 21,3 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 52,7 %, селеном - 30,4 %

Чем полезен Шоколадный пирог (04.09.2013)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный пирог (04.09.2013), калорийность 176 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный пирог (04.09.2013), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты