Рецепт Вареники с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с тыквой

Тыква (Варка без слива) 400 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 400 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 19.3% 667 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.3% 5600 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.2% 3982 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4.4% 2952 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 18% 716 г
бета Каротин 0.667 мг 5 мг 13.3% 17.1% 750 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 11.3% 1132 г
Витамин В4, холин 38.18 мг 500 мг 7.6% 9.8% 1310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 9.5% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 10.5% 1227 г
Витамин В9, фолаты 26.503 мкг 400 мкг 6.6% 8.5% 1509 г
Витамин В12, кобаламин 0.645 мкг 3 мкг 21.5% 27.6% 465 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 2.3% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 1.8% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5474 г
Витамин Н, биотин 4.785 мкг 50 мкг 9.6% 12.3% 1045 г
Витамин РР, НЭ 2.4948 мг 20 мг 12.5% 16% 802 г
Макроэлементы
Калий, K 155.63 мг 2500 мг 6.2% 8% 1606 г
Кальций, Ca 66.27 мг 1000 мг 6.6% 8.5% 1509 г
Кремний, Si 0.14 мг 30 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 5.5% 2301 г
Натрий, Na 29.55 мг 1300 мг 2.3% 3% 4399 г
Сера, S 123.53 мг 1000 мг 12.4% 15.9% 810 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 17.2% 747 г
Хлор, Cl 72.19 мг 2300 мг 3.1% 4% 3186 г
Микроэлементы
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 3.14 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 8929 г
Кобальт, Co 2.035 мкг 10 мкг 20.4% 26.2% 491 г
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Медь, Cu 120.1 мкг 1000 мкг 12% 15.4% 833 г
Молибден, Mo 4.372 мкг 70 мкг 6.2% 8% 1601 г
Селен, Se 16.026 мкг 55 мкг 29.1% 37.4% 343 г
Фтор, F 58.92 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6789 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Цинк, Zn 0.3704 мг 12 мг 3.1% 4% 3240 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Вареники с тыквой составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТЫКВОЙ

Вареники с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином B12 - 21,5 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 20,4 %, медью - 12 %, селеном - 29,1 %

Чем полезен Вареники с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с тыквой, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты