Рецепт свекла с хреном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с хреном

Свекла отварная по 1-76 100 г
Хрен корень 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Уксус 9% 2 г
Сахар песок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с хреном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.4 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2835 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.2% 4000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 9.6% 1752 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 29.5% 571 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 5.9% 2870 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 56250 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.2% 3273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.781 мкг 400 мкг 1.4% 2.4% 6919 г
Витамин C, аскорбиновая 15.55 мг 90 мг 17.3% 29.1% 579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1% 15957 г
Витамин РР, НЭ 0.5313 мг 20 мг 2.7% 4.5% 3764 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.89 мг 2500 мг 14.3% 24.1% 699 г
Кальций, Ca 59.59 мг 1000 мг 6% 10.1% 1678 г
Магний, Mg 26.28 мг 400 мг 6.6% 11.1% 1522 г
Натрий, Na 658.78 мг 1300 мг 50.7% 85.4% 197 г
Сера, S 2.81 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 35587 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 13% 1305 г
Хлор, Cl 932.66 мг 2300 мг 40.6% 68.4% 247 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.695 мг 18 мг 9.4% 15.8% 1062 г
Кобальт, Co 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 3.9% 4274 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.3% 51282 г
Медь, Cu 4.23 мкг 1000 мкг 0.4% 0.7% 23641 г
Молибден, Mo 1.719 мкг 70 мкг 2.5% 4.2% 4072 г
Цинк, Zn 0.0094 мг 12 мг 0.1% 0.2% 127660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~

Энергетическая ценность свекла с хреном составляет 59,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ХРЕНОМ

свекла с хреном богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,3 %, калием - 14,3 %, хлором - 40,6 %

Чем полезен свекла с хреном

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с хреном, калорийность 59,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с хреном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы