Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый 100 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 130 г
Куриный окорочок (Варка) 300 г
Вода, водопроводная, питьевая 2500 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.2% 3167 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4% 7000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.7% 4977 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.5% 2500 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11.5% 2481 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.9 мкг 900 мкг 9.7% 27.9% 1036 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 28.7% 998 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.3% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 2.9% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 8.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.798 мкг 400 мкг 0.7% 2% 14296 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 4.3% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.1% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 78125 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.229 мг 20 мг 6.1% 17.5% 1627 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.71 мг 2500 мг 4.3% 12.4% 2343 г
Кальций, Ca 7.64 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 13089 г
Кремний, Si 3.066 мг 30 мг 10.2% 29.3% 978 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 10.1% 2872 г
Натрий, Na 5.59 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 23256 г
Сера, S 27.55 мг 1000 мг 2.8% 8% 3630 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 10.6% 2721 г
Хлор, Cl 8.73 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 26346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.9 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 17.35 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 8.3% 3416 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 18987 г
Кобальт, Co 1.718 мкг 10 мкг 17.2% 49.4% 582 г
Литий, Li 9.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 12.6% 2268 г
Медь, Cu 58.28 мкг 1000 мкг 5.8% 16.7% 1716 г
Молибден, Mo 3.631 мкг 70 мкг 5.2% 14.9% 1928 г
Никель, Ni 1.052 мкг ~
Рубидий, Rb 72.1 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 15581 г
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 57.09 мкг 4000 мкг 1.4% 4% 7006 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 21.8% 1309 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 7.2% 4000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 160.06 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 158.157 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 31.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.892 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.568 г min 16.8 г 3.4% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.147 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты