Рецепт Запеканка из кабачков с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков с куриным филе

Куриная грудка (филе) (Тушение) 230 г
Кабачок (Припускание) 414 г
Перец красный сладкий (Припускание) 40 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 188 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Маргарин Тортовый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 12.9% 768 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.1% 1217 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.5% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.2 мкг 900 мкг 10.9% 10.8% 916 г
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 5.8% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.1% 1957 г
Витамин В4, холин 28.43 мг 500 мг 5.7% 5.6% 1759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 6.9% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 12.4% 803 г
Витамин В9, фолаты 14.121 мкг 400 мкг 3.5% 3.5% 2833 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 11.7% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 11.44 мг 90 мг 12.7% 12.6% 787 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4178 г
Витамин Н, биотин 3.401 мкг 50 мкг 6.8% 6.7% 1470 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.3658 мг 20 мг 21.8% 21.6% 458 г
Макроэлементы
Калий, K 271.46 мг 2500 мг 10.9% 10.8% 921 г
Кальций, Ca 136.92 мг 1000 мг 13.7% 13.6% 730 г
Магний, Mg 38.75 мг 400 мг 9.7% 9.6% 1032 г
Натрий, Na 151.15 мг 1300 мг 11.6% 11.5% 860 г
Сера, S 86.81 мг 1000 мг 8.7% 8.6% 1152 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 16.1% 619 г
Хлор, Cl 37.93 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6064 г
Микроэлементы
Бор, B 25.9 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 4.8% 2069 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 5792 г
Кобальт, Co 4.822 мкг 10 мкг 48.2% 47.8% 207 г
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3534 г
Медь, Cu 59.92 мкг 1000 мкг 6% 5.9% 1669 г
Молибден, Mo 1.818 мкг 70 мкг 2.6% 2.6% 3850 г
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 52381 г
Фтор, F 41.38 мкг 4000 мкг 1% 1% 9667 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 7.7% 1282 г
Цинк, Zn 1.1244 мг 12 мг 9.4% 9.3% 1067 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков с куриным филе составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Запеканка из кабачков с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,5 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином C - 12,7 %, витамином PP - 21,8 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 48,2 %

Чем полезен Запеканка из кабачков с куриным филе

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков с куриным филе, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты