Рецепт Кексы геркулес кефир яйца вкусно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы геркулес кефир яйца вкусно

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Способ приготовления

овсянку (хлопья) смолоть в блендере, добавить все остальное, смолоть, форму смазать маслом, печь около часа при температуре 18 С

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы геркулес кефир яйца вкусно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.6% 987 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.5% 1000 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.2% 1251 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.9% 1333 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3460 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 5.5% 1190 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 6.5% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 8% 822 г
Витамин В4, холин 84.23 мг 500 мг 16.8% 11% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.791 мг 5 мг 15.8% 10.3% 632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.95 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4020 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 7.1% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.562 мкг 10 мкг 5.6% 3.7% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2742 г
Витамин Н, биотин 11.592 мкг 50 мкг 23.2% 15.2% 431 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.4378 мг 20 мг 12.2% 8% 820 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.55 мг 2500 мг 7.6% 5% 1319 г
Кальций, Ca 86.32 мг 1000 мг 8.6% 5.6% 1158 г
Магний, Mg 42.04 мг 400 мг 10.5% 6.9% 951 г
Натрий, Na 199.3 мг 1300 мг 15.3% 10% 652 г
Сера, S 80.1 мг 1000 мг 8% 5.2% 1248 г
Фосфор, P 174.1 мг 800 мг 21.8% 14.2% 460 г
Хлор, Cl 111.69 мг 2300 мг 4.9% 3.2% 2059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Железо, Fe 1.567 мг 18 мг 8.7% 5.7% 1149 г
Йод, I 10.95 мкг 150 мкг 7.3% 4.8% 1370 г
Кобальт, Co 4.129 мкг 10 мкг 41.3% 27% 242 г
Марганец, Mn 0.9604 мг 2 мг 48% 31.4% 208 г
Медь, Cu 138.56 мкг 1000 мкг 13.9% 9.1% 722 г
Молибден, Mo 3.98 мкг 70 мкг 5.7% 3.7% 1759 г
Олово, Sn 6.47 мкг ~
Селен, Se 15.822 мкг 55 мкг 28.8% 18.8% 348 г
Стронций, Sr 8.46 мкг ~
Фтор, F 34.83 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11484 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2513 г
Цинк, Zn 1.2463 мг 12 мг 10.4% 6.8% 963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.552 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Глицин 0.388 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.05 г от 4.7 до 16.8 г 22.3% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.841 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.836 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.149 г min 16.8 г 12.8% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.953 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.841 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кексы геркулес кефир яйца вкусно составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ГЕРКУЛЕС КЕФИР ЯЙЦА ВКУСНО

Кексы геркулес кефир яйца вкусно богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, холином - 16,8 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином H - 23,2 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 41,3 %, марганцем - 48 %, медью - 13,9 %, селеном - 28,8 %

Чем полезен Кексы геркулес кефир яйца вкусно

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы геркулес кефир яйца вкусно, калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы геркулес кефир яйца вкусно, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты