Рецепт Абрикосовый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Абрикосовый пирог

Абрикосы (Припускание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар рафинад 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Абрикосовый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.7 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 823 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.1% 1551 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.1% 2333 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 9% 539 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4346 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.6 мкг 900 мкг 20% 9.8% 501 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.784 мг 5 мг 15.7% 7.7% 638 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.2% 1538 г
Витамин В4, холин 59.03 мг 500 мг 11.8% 5.8% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 4.6% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.201 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4877 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1.7% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 2.1% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.981 мг 15 мг 6.5% 3.2% 1529 г
Витамин Н, биотин 4.465 мкг 50 мкг 8.9% 4.3% 1120 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6662 мг 20 мг 8.3% 4.1% 1200 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.8 мг 2500 мг 8.2% 4% 1227 г
Кальций, Ca 28.41 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3520 г
Кремний, Si 3.377 мг 30 мг 11.3% 5.5% 888 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4255 г
Натрий, Na 28.13 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4621 г
Сера, S 51.04 мг 1000 мг 5.1% 2.5% 1959 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 4.1% 1196 г
Хлор, Cl 34.81 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 393.6 мкг ~
Бор, B 72.1 мкг ~
Ванадий, V 30.52 мкг ~
Железо, Fe 1.07 мг 18 мг 5.9% 2.9% 1682 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3185 г
Кобальт, Co 3.299 мкг 10 мкг 33% 16.1% 303 г
Марганец, Mn 0.231 мг 2 мг 11.6% 5.7% 866 г
Медь, Cu 108.38 мкг 1000 мкг 10.8% 5.3% 923 г
Молибден, Mo 7.76 мкг 70 мкг 11.1% 5.4% 902 г
Никель, Ni 4.584 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Селен, Se 7.344 мкг 55 мкг 13.4% 6.5% 749 г
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 20.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19314 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.3952 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.399 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.968 г min 16.8 г 5.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Абрикосовый пирог составляет 204,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 40.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 52.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ

Абрикосовый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 15,7 %, холином - 11,8 %, кремнием - 11,3 %, кобальтом - 33 %, марганцем - 11,6 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Абрикосовый пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Абрикосовый пирог, калорийность 204,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Абрикосовый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты