Рецепт Пирог с решёткой из безе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с решёткой из безе

Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 8 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 100 г
Сахар-песок 205 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное 100 г
Слива (садовая) 1000 г
Яичный белок куриный 100 г
Имбирь, молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с решёткой из безе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.6% 1810 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.4% 4667 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 9.2% 711 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.5% 1000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.8% 3726 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 1.7% 3863 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 5.1% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.9% 1667 г
Витамин В4, холин 27.39 мг 500 мг 5.5% 3.6% 1825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 4.2% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 16.899 мкг 400 мкг 4.2% 2.7% 2367 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 3.8% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 2.9% 2283 г
Витамин Н, биотин 2.003 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2496 г
Витамин РР, НЭ 1.4998 мг 20 мг 7.5% 4.9% 1334 г
Макроэлементы
Калий, K 165.63 мг 2500 мг 6.6% 4.3% 1509 г
Кальций, Ca 24.84 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4026 г
Кремний, Si 2.921 мг 30 мг 9.7% 6.3% 1027 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3872 г
Натрий, Na 70.21 мг 1300 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Сера, S 38.37 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2606 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 3.8% 1684 г
Хлор, Cl 89.82 мг 2300 мг 3.9% 2.5% 2561 г
Микроэлементы
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 18.78 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 2.6% 2503 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 1.9% 3505 г
Кобальт, Co 1.487 мкг 10 мкг 14.9% 9.7% 672 г
Марганец, Mn 0.2148 мг 2 мг 10.7% 7% 931 г
Медь, Cu 76.52 мкг 1000 мкг 7.7% 5% 1307 г
Молибден, Mo 7.679 мкг 70 мкг 11% 7.2% 912 г
Селен, Se 3.101 мкг 55 мкг 5.6% 3.7% 1774 г
Фтор, F 9.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41885 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 3.9% 1656 г
Цинк, Zn 0.3266 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3674 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с решёткой из безе составляет 153,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С РЕШЁТКОЙ ИЗ БЕЗЕ

Пирог с решёткой из безе богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,9 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Пирог с решёткой из безе

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с решёткой из безе, калорийность 153,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с решёткой из безе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы