Рецепт Кабачки в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в тесте

Кабачок (Жарка) 475 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 104 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 43 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.1% 1949 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.6% 1037 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4% 2489 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6% 1667 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 6.4% 1563 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 6.6% 1525 г
Витамин В4, холин 55.46 мг 500 мг 11.1% 11.1% 902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 7.7% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 7.3% 1379 г
Витамин В9, фолаты 16.719 мкг 400 мкг 4.2% 4.2% 2392 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 3.5% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 7.4% 1345 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 4.5% 2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.633 мг 15 мг 10.9% 10.9% 919 г
Витамин Н, биотин 4.651 мкг 50 мкг 9.3% 9.3% 1075 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6217 мг 20 мг 8.1% 8.1% 1233 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.51 мг 2500 мг 9.5% 9.5% 1053 г
Кальций, Ca 27.91 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3583 г
Кремний, Si 0.337 мг 30 мг 1.1% 1.1% 8902 г
Магний, Mg 11.64 мг 400 мг 2.9% 2.9% 3436 г
Натрий, Na 256.49 мг 1300 мг 19.7% 19.7% 507 г
Сера, S 42.77 мг 1000 мг 4.3% 4.3% 2338 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 7% 1421 г
Хлор, Cl 383.86 мг 2300 мг 16.7% 16.7% 599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.4 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.57 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 5.3% 1895 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 2.8% 3571 г
Кобальт, Co 2.258 мкг 10 мкг 22.6% 22.6% 443 г
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3617 г
Медь, Cu 26.9 мкг 1000 мкг 2.7% 2.7% 3717 г
Молибден, Mo 2.919 мкг 70 мкг 4.2% 4.2% 2398 г
Никель, Ni 0.185 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Селен, Se 6.957 мкг 55 мкг 12.6% 12.6% 791 г
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 13.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30651 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2% 5000 г
Цинк, Zn 0.2883 мг 12 мг 2.4% 2.4% 4162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.871 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.71 г min 16.8 г 10.2% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.012 г от 11.2 до 20.6 г 18% 18%
18:2 Линолевая (ud) 1.979 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в тесте составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.9 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В ТЕСТЕ

Кабачки в тесте богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 22,6 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Кабачки в тесте

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в тесте, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты