Рецепт Muscheln mit Kartoffeln in Ofen gebacken. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Muscheln mit Kartoffeln in Ofen gebacken

Картофель (Жарка)	510 г
Mozzarella minis leicht 125g.	125 г
Чеснок луковица (Жарка)	10 г
Соль столовая	1 г
Mismuscheln ohne Schale 300 g.( 270g.)	270 г
Лук репчатый (Жарка)	120 г
Pflanzen Öl 750 ml.	2 г
Sauerrahm 13 % Fett "Echt Herzhaft " 125 gr.	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Muscheln mit Kartoffeln in Ofen gebacken".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89.8 ккал	1684 ккал	5.3%	5.9%	1875 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	10.7%	1041 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	5%	2240 г
Углеводы	9.5 г	219 г	4.3%	4.8%	2305 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	6.7%	1667 г
Вода	76 г	2273 г	3.3%	3.7%	2991 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42.2 мкг	900 мкг	4.7%	5.2%	2133 г
Ретинол	0.04 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.3%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	4.3%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	5.1%	2195 г
Витамин В4, холин	19.06 мг	500 мг	3.8%	4.2%	2623 г
Витамин В5, пантотеновая	0.213 мг	5 мг	4.3%	4.8%	2347 г
Витамин В6, пиридоксин	0.18 мг	2 мг	9%	10%	1111 г
Витамин В9, фолаты	7.534 мкг	400 мкг	1.9%	2.1%	5309 г
Витамин В12, кобаламин	3.057 мкг	3 мкг	101.9%	113.5%	98 г
Витамин C, аскорбиновая	5.64 мг	90 мг	6.3%	7%	1596 г
Витамин D, кальциферол	0.001 мкг	10 мкг			1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.364 мг	15 мг	2.4%	2.7%	4121 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.232 мг	~
дельта Токоферол	0.099 мг	~
Витамин Н, биотин	0.154 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	32468 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.102 мг	20 мг	5.5%	6.1%	1815 г
Ниацин	0.645 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	270.81 мг	2500 мг	10.8%	12%	923 г
Кальций, Ca	137.46 мг	1000 мг	13.7%	15.3%	727 г
Магний, Mg	19.85 мг	400 мг	5%	5.6%	2015 г
Натрий, Na	288.17 мг	1300 мг	22.2%	24.7%	451 г
Сера, S	24.11 мг	1000 мг	2.4%	2.7%	4148 г
Фосфор, P	163.3 мг	800 мг	20.4%	22.7%	490 г
Хлор, Cl	31.8 мг	2300 мг	1.4%	1.6%	7233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	470.6 мкг	~
Бор, B	79.9 мкг	~
Ванадий, V	73.49 мкг	~
Железо, Fe	0.883 мг	18 мг	4.9%	5.5%	2039 г
Йод, I	2.9 мкг	150 мкг	1.9%	2.1%	5172 г
Кобальт, Co	3.133 мкг	10 мкг	31.3%	34.9%	319 г
Литий, Li	37.979 мкг	~
Марганец, Mn	0.1407 мг	2 мг	7%	7.8%	1421 г
Медь, Cu	98.73 мкг	1000 мкг	9.9%	11%	1013 г
Молибден, Mo	3.946 мкг	70 мкг	5.6%	6.2%	1774 г
Никель, Ni	2.814 мкг	~
Рубидий, Rb	301.9 мкг	~
Селен, Se	10.561 мкг	55 мкг	19.2%	21.4%	521 г
Фтор, F	18.4 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	21739 г
Хром, Cr	5.16 мкг	50 мкг	10.3%	11.5%	969 г
Цинк, Zn	0.8932 мг	12 мг	7.4%	8.2%	1343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.557 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.388 г	~
Аргинин*	0.384 г	~
Валин	0.257 г	~
Гистидин*	0.095 г	~
Изолейцин	0.228 г	~
Лейцин	0.382 г	~
Лизин	0.367 г	~
Метионин	0.124 г	~
Метионин + Цистеин	0.027 г	~
Треонин	0.235 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.199 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.102 г	~
Заменимые аминокислоты	0.655 г	~
Аланин	0.286 г	~
Аспарагиновая кислота	0.551 г	~
Глицин	0.221 г	~
Глутаминовая кислота	0.742 г	~
Пролин	0.179 г	~
Серин	0.246 г	~
Тирозин	0.204 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.88 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.387 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.076 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.028 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.159 г	min 16.8 г	0.9%	1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.14 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.014 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.206 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.166 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.007 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.044 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.011 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.017 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность Muscheln mit Kartoffeln in Ofen gebacken составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	89.8 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	9.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	76 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства MUSCHELN MIT KARTOFFELN IN OFEN GEBACKEN

Muscheln mit Kartoffeln in Ofen gebacken богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 101,9 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Muscheln mit Kartoffeln in Ofen gebacken

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Muscheln mit Kartoffeln in Ofen gebacken, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Muscheln mit Kartoffeln in Ofen gebacken, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

Лучшие рационы

Калорийность: 1404 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-02

Калорийность: 1573 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-02

Калорийность: 1431 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе