Рецепт овсяноблин на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяноблин на молоке

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.9 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1009 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.7% 894 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.5% 918 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 5.3% 1129 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.9% 870 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 5.8% 1044 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 5.6% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 7.4% 804 г
Витамин В4, холин 112.06 мг 500 мг 22.4% 13.4% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.846 мг 5 мг 16.9% 10.1% 591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.4% 1370 г
Витамин В9, фолаты 13.143 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3043 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 7.5% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 4% 1522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2283 г
Витамин Н, биотин 13.314 мкг 50 мкг 26.6% 15.9% 376 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7143 мг 20 мг 13.6% 8.1% 737 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.49 мг 2500 мг 8.7% 5.2% 1149 г
Кальций, Ca 95.53 мг 1000 мг 9.6% 5.8% 1047 г
Кремний, Si 12.286 мг 30 мг 41% 24.6% 244 г
Магний, Mg 43.43 мг 400 мг 10.9% 6.5% 921 г
Натрий, Na 73.9 мг 1300 мг 5.7% 3.4% 1759 г
Сера, S 90 мг 1000 мг 9% 5.4% 1111 г
Фосфор, P 199.9 мг 800 мг 25% 15% 400 г
Хлор, Cl 127.43 мг 2300 мг 5.5% 3.3% 1805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.6 мкг ~
Железо, Fe 1.869 мг 18 мг 10.4% 6.2% 963 г
Йод, I 12.14 мкг 150 мкг 8.1% 4.9% 1236 г
Кобальт, Co 5.229 мкг 10 мкг 52.3% 31.3% 191 г
Марганец, Mn 1.4546 мг 2 мг 72.7% 43.6% 137 г
Медь, Cu 173.43 мкг 1000 мкг 17.3% 10.4% 577 г
Молибден, Mo 15.629 мкг 70 мкг 22.3% 13.4% 448 г
Никель, Ni 13.8 мкг ~
Олово, Sn 7.43 мкг ~
Селен, Se 10.2 мкг 55 мкг 18.5% 11.1% 539 г
Стронций, Sr 9.71 мкг ~
Фтор, F 51.14 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7822 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.8% 2183 г
Цинк, Zn 1.3114 мг 12 мг 10.9% 6.5% 915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.614 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.631 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1.406 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.997 г min 16.8 г 11.9% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.74 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.071 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.989 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин на молоке составляет 166,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.9 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН НА МОЛОКЕ

овсяноблин на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, холином - 22,4 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином H - 26,6 %, витамином PP - 13,6 %, кремнием - 41 %, фосфором - 25 %, кобальтом - 52,3 %, марганцем - 72,7 %, медью - 17,3 %, молибденом - 22,3 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен овсяноблин на молоке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяноблин на молоке, калорийность 166,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяноблин на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы