Рецепт запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка

творог 1,8% 180 г
Яйцо куриное вареное всмятку 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Какао-порошок 5 г
Яблоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 13.6% 628 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5% 1697 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.5% 2461 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.4% 1333 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 1.3% 6532 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 3.6% 2406 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.7% 2338 г
Витамин В4, холин 34.73 мг 500 мг 6.9% 5.9% 1440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 3.4% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.407 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11741 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 2.6% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 2.6% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5495 г
Витамин Н, биотин 4.521 мкг 50 мкг 9% 7.7% 1106 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8988 мг 20 мг 4.5% 3.8% 2225 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.33 мг 2500 мг 5.7% 4.9% 1744 г
Кальций, Ca 18.02 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5549 г
Магний, Mg 20.55 мг 400 мг 5.1% 4.3% 1946 г
Натрий, Na 27.49 мг 1300 мг 2.1% 1.8% 4729 г
Сера, S 32.96 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3034 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 7% 1221 г
Хлор, Cl 28.13 мг 2300 мг 1.2% 1% 8176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 67.1 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 1.546 мг 18 мг 8.6% 7.3% 1164 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 2.1% 3937 г
Кобальт, Co 2.069 мкг 10 мкг 20.7% 17.6% 483 г
Марганец, Mn 0.3317 мг 2 мг 16.6% 14.2% 603 г
Медь, Cu 78.61 мкг 1000 мкг 7.9% 6.7% 1272 г
Молибден, Mo 2.474 мкг 70 мкг 3.5% 3% 2829 г
Никель, Ni 4.658 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 4.468 мкг 55 мкг 8.1% 6.9% 1231 г
Фтор, F 13.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29630 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.8% 3030 г
Цинк, Zn 0.4495 мг 12 мг 3.7% 3.2% 2670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.177 г min 16.8 г 1.1% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность запеканка составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.3 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 34.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,7 %, марганцем - 16,6 %

Чем полезен запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка, калорийность 117,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги