Рецепт ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленивые вареники

Творог полужирный 9,0% жирности 180 г
Мед пчелиный 30 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
Яйцо куриное 105 г
Способ приготовления

два яйца, творог, манку перемешать на ночь в холодильник или утром 20 минут морозилка... посыпать манку на стол и раскатать массу и порезать. Варить до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.4 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 8.3% 551 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.9% 778 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.1% 898 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1% 4257 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 4.6% 987 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 6.2% 741 г
Витамин В4, холин 85.2 мг 500 мг 17% 7.7% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 4.3% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 23.983 мкг 400 мкг 6% 2.7% 1668 г
Витамин В12, кобаламин 0.575 мкг 3 мкг 19.2% 8.8% 522 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 3.1% 1441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 1.9% 2459 г
Витамин Н, биотин 7.451 мкг 50 мкг 14.9% 6.8% 671 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4118 мг 20 мг 17.1% 7.8% 586 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.63 мг 2500 мг 4.8% 2.2% 2090 г
Кальций, Ca 92.39 мг 1000 мг 9.2% 4.2% 1082 г
Кремний, Si 1.471 мг 30 мг 4.9% 2.2% 2039 г
Магний, Mg 17.82 мг 400 мг 4.5% 2.1% 2245 г
Натрий, Na 54.04 мг 1300 мг 4.2% 1.9% 2406 г
Сера, S 143.16 мг 1000 мг 14.3% 6.5% 699 г
Фосфор, P 168.4 мг 800 мг 21.1% 9.6% 475 г
Хлор, Cl 113.75 мг 2300 мг 4.9% 2.2% 2022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.7 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 25.25 мкг ~
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 2.8% 1606 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 1.6% 2836 г
Кобальт, Co 9.164 мкг 10 мкг 91.6% 41.8% 109 г
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 2.8% 1652 г
Медь, Cu 75.58 мкг 1000 мкг 7.6% 3.5% 1323 г
Молибден, Mo 7.711 мкг 70 мкг 11% 5% 908 г
Никель, Ni 2.819 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Селен, Se 21.393 мкг 55 мкг 38.9% 17.7% 257 г
Титан, Ti 2.18 мкг ~
Фтор, F 40.53 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9869 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3937 г
Цинк, Zn 0.6107 мг 12 мг 5.1% 2.3% 1965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.489 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 1.24 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.528 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.279 г min 16.8 г 7.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность ленивые вареники составляет 219,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.4 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,5 %, холином - 17 %, витамином B12 - 19,2 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 17,1 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 91,6 %, молибденом - 11 %, селеном - 38,9 %

Чем полезен ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленивые вареники, калорийность 219,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги