Рецепт пирожное картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожное картошка

Печенье, сахарное из муки высшего сорта 300 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 100 г
Какао-порошок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожное картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 431 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.5% 938 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 8.8% 263 г
Углеводы 51.1 г 219 г 23.3% 5.4% 429 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 5.8% 400 г
Вода 12.1 г 2273 г 0.5% 0.1% 18785 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 2.5% 947 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 1.8% 1304 г
Витамин В4, холин 5.36 мг 500 мг 1.1% 0.3% 9328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 0.7% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8696 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 0.7% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 0.6% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.121 мг 15 мг 14.1% 3.3% 707 г
Витамин Н, биотин 0.571 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8757 г
Витамин РР, НЭ 2.1036 мг 20 мг 10.5% 2.4% 951 г
Ниацин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.14 мг 2500 мг 11.6% 2.7% 859 г
Кальций, Ca 88.36 мг 1000 мг 8.8% 2% 1132 г
Магний, Mg 62.41 мг 400 мг 15.6% 3.6% 641 г
Натрий, Na 204.07 мг 1300 мг 15.7% 3.6% 637 г
Сера, S 13.93 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 7179 г
Фосфор, P 162.9 мг 800 мг 20.4% 4.7% 491 г
Хлор, Cl 42.5 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5412 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.554 мг 18 мг 19.7% 4.6% 506 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Кобальт, Co 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 0.8% 2801 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 6.43 мкг 1000 мкг 0.6% 0.1% 15552 г
Селен, Se 0.536 мкг 55 мкг 1% 0.2% 10261 г
Фтор, F 6.25 мкг 4000 мкг 0.2% 64000 г
Цинк, Zn 0.2054 мг 12 мг 1.7% 0.4% 5842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Сахароза 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.569 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.89 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.48 г ~
6:0 Капроновая 0.22 г ~
8:0 Каприловая 0.118 г ~
10:0 Каприновая 0.27 г ~
12:0 Лауриновая 0.307 г ~
14:0 Миристиновая 1.418 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.943 г ~
18:0 Стеариновая 1.218 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.4 г min 16.8 г 26.2% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.275 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.414 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.657 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность пирожное картошка составляет 431 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 431 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 51.1 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 12.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА

пирожное картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,1 %, калием - 11,6 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 20,4 %, железом - 19,7 %

Чем полезен пирожное картошка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожное картошка, калорийность 431 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожное картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы