Рецепт свекла (икра). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла (икра)

Лук репчатый (Пассерование) 167 г
Морковь, красная (Жарка) 0 г
Масло подсолнечное 25 г
Соус томатный острый 0 г
Соевый соус 0 г
Свекла отварная по 1-76 614 г
Кетчуп 64 г
фета 45 % 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла (икра)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.4% 2452 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.6% 1244 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.9% 2168 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 14.4% 741 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 3.4% 3148 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 28125 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Ликопин 1028.89 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.9% 3673 г
Витамин В4, холин 0.9 мг 500 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.336 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17123 г
Витамин C, аскорбиновая 7.37 мг 90 мг 8.2% 8.8% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.447 мг 15 мг 9.6% 10.3% 1037 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29586 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5419 мг 20 мг 2.7% 2.9% 3691 г
Ниацин 0.166 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.45 мг 2500 мг 11.6% 12.4% 861 г
Кальций, Ca 37.9 мг 1000 мг 3.8% 4.1% 2639 г
Магний, Mg 21.59 мг 400 мг 5.4% 5.8% 1853 г
Натрий, Na 99.73 мг 1300 мг 7.7% 8.2% 1304 г
Сера, S 12.2 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8197 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 6.4% 1670 г
Хлор, Cl 4.69 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 49041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.1 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Железо, Fe 1.349 мг 18 мг 7.5% 8% 1334 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26786 г
Кобальт, Co 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 10.1% 1066 г
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 2.7% 3976 г
Медь, Cu 26.24 мкг 1000 мкг 2.6% 2.8% 3811 г
Никель, Ni 0.563 мкг ~
Рубидий, Rb 89.3 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Фтор, F 6.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57971 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 13158 г
Цинк, Zn 0.1768 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.503 мг ~
бета Ситостерол 5.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.69 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.69 г ~

Энергетическая ценность свекла (икра) составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА (ИКРА)

свекла (икра) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,6 %

Чем полезен свекла (икра)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла (икра), калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла (икра), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги