Рецепт тесто картофельное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто картофельное

Вода, водопроводная, питьевая 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 10 г
тесто картофельное 35 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто картофельное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.8% 1267 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 1.8% 2667 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 9.1% 533 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.8% 1000 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 1% 4745 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 4.8% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В4, холин 28.12 мг 500 мг 5.6% 2.7% 1778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.2% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 26.718 мкг 400 мкг 6.7% 3.2% 1497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.398 мг 15 мг 9.3% 4.5% 1073 г
Витамин Н, биотин 1.083 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4617 г
Витамин РР, НЭ 1.8228 мг 20 мг 9.1% 4.4% 1097 г
Ниацин 0.648 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.8 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3531 г
Кальций, Ca 13.62 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7342 г
Кремний, Si 2.151 мг 30 мг 7.2% 3.5% 1395 г
Магний, Mg 9.44 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4237 г
Натрий, Na 263.67 мг 1300 мг 20.3% 9.8% 493 г
Сера, S 38.84 мг 1000 мг 3.9% 1.9% 2575 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 3% 1597 г
Хлор, Cl 411.9 мг 2300 мг 17.9% 8.7% 558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 564.5 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 48.39 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 1.8% 2620 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Кобальт, Co 0.961 мкг 10 мкг 9.6% 4.6% 1041 г
Марганец, Mn 0.3108 мг 2 мг 15.5% 7.5% 644 г
Медь, Cu 61.93 мкг 1000 мкг 6.2% 3% 1615 г
Молибден, Mo 7.462 мкг 70 мкг 10.7% 5.2% 938 г
Никель, Ni 1.183 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Селен, Se 3.266 мкг 55 мкг 5.9% 2.9% 1684 г
Титан, Ti 5.91 мкг ~
Фтор, F 40.54 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9867 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4237 г
Цинк, Zn 0.4255 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.804 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.804 г ~

Энергетическая ценность тесто картофельное составляет 206,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 41.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО КАРТОФЕЛЬНОЕ

тесто картофельное богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,9 %, марганцем - 15,5 %

Чем полезен тесто картофельное

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто картофельное, калорийность 206,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто картофельное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты