Рецепт Салат из огурцов и помидоров с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров с йогуртом

Огурец, грунтовый 80 г
Йогурт 3,2% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Помидор (томат), грунтовый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.8% 4471 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.6% 8000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.3% 6636 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19.5% 1818 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 14.2% 2487 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 21.6% 1636 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 22% 1613 г
бета Криптоксантин 0.279 мкг ~
Ликопин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.192 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 9.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 13.5% 2609 г
Витамин В4, холин 12.17 мг 500 мг 2.4% 8.5% 4108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 18.8% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 11.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.756 мкг 400 мкг 1.4% 5% 6949 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 8.9% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.6 мг 90 мг 15.1% 53.5% 662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 7.1% 5085 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.837 мкг 50 мкг 1.7% 6% 5974 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 33.3% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.6345 мг 20 мг 3.2% 11.3% 3152 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.76 мг 2500 мг 8% 28.4% 1252 г
Кальций, Ca 41.54 мг 1000 мг 4.2% 14.9% 2407 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 15.2% 2304 г
Натрий, Na 239.15 мг 1300 мг 18.4% 65.2% 544 г
Сера, S 9.94 мг 1000 мг 1% 3.5% 10060 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 20.9% 1709 г
Хлор, Cl 395.99 мг 2300 мг 17.2% 61% 581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.7 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 15.6% 2264 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 8.5% 4098 г
Кобальт, Co 2.82 мкг 10 мкг 28.2% 100% 355 г
Марганец, Mn 0.1678 мг 2 мг 8.4% 29.8% 1192 г
Медь, Cu 94.76 мкг 1000 мкг 9.5% 33.7% 1055 г
Молибден, Mo 4.419 мкг 70 мкг 6.3% 22.3% 1584 г
Никель, Ni 4.535 мкг ~
Рубидий, Rb 53.4 мкг ~
Селен, Se 0.646 мкг 55 мкг 1.2% 4.3% 8514 г
Фтор, F 18.57 мкг 4000 мкг 0.5% 1.8% 21540 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 34.8% 1025 г
Цинк, Zn 0.2536 мг 12 мг 2.1% 7.4% 4732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.501 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.965 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.535 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с йогуртом составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ С ЙОГУРТОМ

Салат из огурцов и помидоров с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,1 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров с йогуртом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров с йогуртом, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги