Рецепт суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с грибами

Грибы, лисички, сырые 200 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Масло оливковое 15 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.3% 9500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.4% 5600 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 7.2% 4212 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.5% 1818 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 12% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 37.1% 808 г
бета Каротин 0.669 мг 5 мг 13.4% 40.1% 747 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7.2% 4091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 12.9% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 13.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.149 мкг 400 мкг 0.8% 2.4% 12702 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 7.5% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 18.6% 1618 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.618 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 3.3% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 45045 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9787 мг 20 мг 4.9% 14.7% 2044 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.37 мг 2500 мг 8.5% 25.4% 1183 г
Кальций, Ca 9.95 мг 1000 мг 1% 3% 10050 г
Магний, Mg 10.14 мг 400 мг 2.5% 7.5% 3945 г
Натрий, Na 4.1 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 31707 г
Сера, S 11.84 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8446 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 9.6% 3113 г
Хлор, Cl 15.8 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 14557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.7 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 34.75 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 11.7% 2579 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 11194 г
Кобальт, Co 1.458 мкг 10 мкг 14.6% 43.7% 686 г
Литий, Li 18.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 13.2% 2291 г
Медь, Cu 79.42 мкг 1000 мкг 7.9% 23.7% 1259 г
Молибден, Mo 1.866 мкг 70 мкг 2.7% 8.1% 3751 г
Никель, Ni 1.341 мкг ~
Рубидий, Rb 144.4 мкг ~
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16566 г
Фтор, F 67.11 мкг 4000 мкг 1.7% 5.1% 5960 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 14.7% 2041 г
Цинк, Zn 0.2163 мг 12 мг 1.8% 5.4% 5548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.117 мг ~
бета Ситостерол 0.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.624 г min 16.8 г 3.7% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность суп с грибами составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ

суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,4 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен суп с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с грибами, калорийность 33,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы