Рецепт драники из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты драники из кабачков

Кабачок (Жарка)	500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	75 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)	47 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	3 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло подсолнечное	50 г
Перец черный молотый	1 г

Способ приготовления

Кабачок натереть на крупной терке, посолить, слить излишки сока Добавить яйцо и муку, соду Все перемешать Жарить на раскаленной сковороде, выкладывая массу смоченной в холодной воде ложкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "драники из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180.8 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	931 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	2.5%	2171 г
Жиры	12.2 г	56 г	21.8%	12.1%	459 г
Углеводы	14.2 г	219 г	6.5%	3.6%	1542 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4.4%	1250 г
Вода	66.4 г	2273 г	2.9%	1.6%	3423 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.4 мкг	900 мкг	3.5%	1.9%	2866 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.3%	16129 г
бета Криптоксантин	0.102 мкг	~
Ликопин	0.013 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.436 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	2%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	2.4%	2278 г
Витамин В4, холин	33.42 мг	500 мг	6.7%	3.7%	1496 г
Витамин В5, пантотеновая	0.284 мг	5 мг	5.7%	3.2%	1761 г
Витамин В6, пиридоксин	0.159 мг	2 мг	8%	4.4%	1258 г
Витамин В9, фолаты	19.939 мкг	400 мкг	5%	2.8%	2006 г
Витамин В12, кобаламин	0.052 мкг	3 мкг	1.7%	0.9%	5769 г
Витамин C, аскорбиновая	7.7 мг	90 мг	8.6%	4.8%	1169 г
Витамин D, кальциферол	0.22 мкг	10 мкг	2.2%	1.2%	4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.088 мг	15 мг	33.9%	18.8%	295 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	2.765 мкг	50 мкг	5.5%	3%	1808 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.559 мг	20 мг	7.8%	4.3%	1283 г
Ниацин	0.722 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	263.29 мг	2500 мг	10.5%	5.8%	950 г
Кальций, Ca	26.54 мг	1000 мг	2.7%	1.5%	3768 г
Кремний, Si	0.638 мг	30 мг	2.1%	1.2%	4702 г
Магний, Mg	13.11 мг	400 мг	3.3%	1.8%	3051 г
Натрий, Na	437.63 мг	1300 мг	33.7%	18.6%	297 г
Сера, S	29.92 мг	1000 мг	3%	1.7%	3342 г
Фосфор, P	44.7 мг	800 мг	5.6%	3.1%	1790 г
Хлор, Cl	399.79 мг	2300 мг	17.4%	9.6%	575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	167.6 мкг	~
Бор, B	5.9 мкг	~
Ванадий, V	14.36 мкг	~
Железо, Fe	0.888 мг	18 мг	4.9%	2.7%	2027 г
Йод, I	2.24 мкг	150 мкг	1.5%	0.8%	6696 г
Кобальт, Co	1.351 мкг	10 мкг	13.5%	7.5%	740 г
Марганец, Mn	0.1074 мг	2 мг	5.4%	3%	1862 г
Медь, Cu	28.39 мкг	1000 мкг	2.8%	1.5%	3522 г
Молибден, Mo	3.297 мкг	70 мкг	4.7%	2.6%	2123 г
Никель, Ni	0.351 мкг	~
Олово, Sn	0.83 мкг	~
Селен, Se	4.135 мкг	55 мкг	7.5%	4.1%	1330 г
Титан, Ti	1.76 мкг	~
Фтор, F	9.08 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	44053 г
Хром, Cr	0.75 мкг	50 мкг	1.5%	0.8%	6667 г
Цинк, Zn	0.2296 мг	12 мг	1.9%	1.1%	5226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.401 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.079 г	~
Валин	0.077 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.06 г	~
Лейцин	0.108 г	~
Лизин	0.09 г	~
Метионин	0.042 г	~
Метионин + Цистеин	0.072 г	~
Треонин	0.061 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.113 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.071 г	~
Аспарагиновая кислота	0.123 г	~
Глицин	0.042 г	~
Глутаминовая кислота	0.177 г	~
Пролин	0.04 г	~
Серин	0.093 г	~
Тирозин	0.048 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	57 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.196 мг	~
бета Ситостерол	21.277 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.866 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.524 г	~
20:0 Арахиновая	0.035 г	~
22:0 Бегеновая	0.074 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.031 г	min 16.8 г	18%	10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.932 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.49 г	от 11.2 до 20.6 г	57.9%	32%
18:2 Линолевая (ud)	6.474 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность драники из кабачков составляет 180,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.8 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	12.2 г	-%
	Углеводы	14.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	66.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ ИЗ КАБАЧКОВ

драники из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,9 %, хлором - 17,4 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен драники из кабачков

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить драники из кабачков, калорийность 180,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления драники из кабачков, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Боул с тыквой и эдамаме

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе