Рецепт Салат из капусты с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты с яблоком

Капуста белокочанная 200 г
Яблоки 130 г
Йогурт 3,2% жирности 100 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Капусту нашинковать, яблко натереть заправить смесью йогурта и майонеза

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.2% 3455 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.8% 1474 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.9% 3712 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.4% 2674 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1.4% 10465 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.6% 2571 г
Витамин В4, холин 14.28 мг 500 мг 2.9% 4.2% 3501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 5.1% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.022 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7965 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 4.3% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 23.02 мг 90 мг 25.6% 37% 391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.436 мг 15 мг 9.6% 13.9% 1045 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38168 г
Витамин К, филлохинон 34.4 мкг 120 мкг 28.7% 41.5% 349 г
Витамин РР, НЭ 0.8489 мг 20 мг 4.2% 6.1% 2356 г
Макроэлементы
Калий, K 248 мг 2500 мг 9.9% 14.3% 1008 г
Кальций, Ca 54.53 мг 1000 мг 5.5% 8% 1834 г
Магний, Mg 13.62 мг 400 мг 3.4% 4.9% 2937 г
Натрий, Na 47.42 мг 1300 мг 3.6% 5.2% 2741 г
Сера, S 23.89 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4186 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 7.4% 1966 г
Хлор, Cl 39.24 мг 2300 мг 1.7% 2.5% 5861 г
Микроэлементы
Бор, B 159.7 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 7.8% 1858 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 3.8% 3836 г
Кобальт, Co 1.844 мкг 10 мкг 18.4% 26.6% 542 г
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 6.5% 2210 г
Медь, Cu 67.33 мкг 1000 мкг 6.7% 9.7% 1485 г
Молибден, Mo 7.289 мкг 70 мкг 10.4% 15.1% 960 г
Селен, Se 0.664 мкг 55 мкг 1.2% 1.7% 8283 г
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 11% 1309 г
Цинк, Zn 0.31 мг 12 мг 2.6% 3.8% 3871 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из капусты с яблоком составляет 69,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ЯБЛОКОМ

Салат из капусты с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,6 %, витамином K - 28,7 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Салат из капусты с яблоком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты с яблоком, калорийность 69,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы