Рецепт варенье из слив с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты варенье из слив с какао

Слива (садовая) (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 600 г
Вода 300 г
Какао-порошок 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

варим сироп из воды и сахара, заливаем располовиненную сливу без косточек и даем постоять 15 минут. Затем добавляем масло и какао (лучще отдельно отлить сироп и размешать в нем какао) и кипятим все минут по 5 в 2 приема. Разложить по банкам и закатать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье из слив с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.8% 6909 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.5% 2333 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 9.5% 612 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5% 1176 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.5% 3946 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.3% 4500 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 0.773 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 51746 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4373 г
Витамин РР, НЭ 0.5412 мг 20 мг 2.7% 1.6% 3695 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.82 мг 2500 мг 6% 3.5% 1669 г
Кальций, Ca 15.54 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6435 г
Кремний, Si 2.062 мг 30 мг 6.9% 4% 1455 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 2.3% 2576 г
Натрий, Na 10.36 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12548 г
Сера, S 3.45 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 28986 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 2% 2941 г
Хлор, Cl 0.73 мг 2300 мг 315068 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 3% 1967 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7282 г
Кобальт, Co 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 3% 1942 г
Марганец, Mn 0.0571 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3503 г
Медь, Cu 46.64 мкг 1000 мкг 4.7% 2.7% 2144 г
Молибден, Mo 4.124 мкг 70 мкг 5.9% 3.4% 1697 г
Никель, Ni 7.732 мкг ~
Фтор, F 16.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24257 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2427 г
Цинк, Zn 0.0554 мг 12 мг 0.5% 0.3% 21661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.205 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.569 г min 16.8 г 3.4% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.464 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность варенье из слив с какао составляет 171,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 35.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить варенье из слив с какао, калорийность 171,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления варенье из слив с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги