Рецепт макароны по флотски руся. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны по флотски руся

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 303 г
Морковь, красная 41 г
Вода 200 г
Кетчуп 10 г
Фарш колбасный куриный 294 г
Лук репчатый (Припускание) 41 г
Укроп (Припускание) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по флотски руся".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.9% 691 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6% 800 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 5.7% 836 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.5% 1053 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.4% 3323 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.1 мкг 900 мкг 13.9% 6.6% 719 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.728 мг 5 мг 14.6% 7% 687 г
Ликопин 201.805 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.255 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.6% 2903 г
Витамин В4, холин 41.27 мг 500 мг 8.3% 4% 1212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 1.4% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 5% 948 г
Витамин В9, фолаты 9.906 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 2.8% 1716 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.3476 мг 20 мг 21.7% 10.3% 460 г
Ниацин 2.155 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.4 мг 2500 мг 5.2% 2.5% 1932 г
Кальций, Ca 24.54 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4075 г
Кремний, Si 1.709 мг 30 мг 5.7% 2.7% 1755 г
Магний, Mg 18.49 мг 400 мг 4.6% 2.2% 2163 г
Натрий, Na 282.14 мг 1300 мг 21.7% 10.3% 461 г
Сера, S 96.58 мг 1000 мг 9.7% 4.6% 1035 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 5.9% 811 г
Хлор, Cl 222.18 мг 2300 мг 9.7% 4.6% 1035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Железо, Fe 1.568 мг 18 мг 8.7% 4.1% 1148 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Кобальт, Co 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 4.6% 1028 г
Литий, Li 0.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.2706 мг 2 мг 13.5% 6.4% 739 г
Медь, Cu 307.39 мкг 1000 мкг 30.7% 14.6% 325 г
Молибден, Mo 5.385 мкг 70 мкг 7.7% 3.7% 1300 г
Никель, Ni 0.173 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 40.04 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9990 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4717 г
Цинк, Zn 0.3615 мг 12 мг 3% 1.4% 3320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.643 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.533 г ~
Лейцин 0.862 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.442 г ~
Треонин 0.386 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.451 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.746 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.484 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.444 г ~
Глутаминовая кислота 2.091 г ~
Пролин 0.713 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.216 г min 16.8 г 19.1% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.423 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.739 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.04 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность макароны по флотски руся составляет 210 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ РУСЯ

макароны по флотски руся богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином PP - 21,7 %, фосфором - 12,3 %, марганцем - 13,5 %, медью - 30,7 %

Чем полезен макароны по флотски руся

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны по флотски руся, калорийность 210 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны по флотски руся, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги