Калорийность Грудинка свиная бекон, нарезка. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудинка свиная бекон, нарезка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 439 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 384 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 3.8% 594 г
Жиры 43.1 г 56 г 77% 17.5% 130 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 0.5% 4194 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.6 мг 1.5 мг 40% 9.1% 250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 2.3% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 4.6% 500 г
Витамин В9, фолаты 4.4 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 0.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 6.7 мг 20 мг 33.5% 7.6% 299 г
Ниацин 2.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316 мг 2500 мг 12.6% 2.9% 791 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 1.5% 1481 г
Натрий, Na 64 мг 1300 мг 4.9% 1.1% 2031 г
Сера, S 220 мг 1000 мг 22% 5% 455 г
Фосфор, P 182 мг 800 мг 22.8% 5.2% 440 г
Хлор, Cl 48.6 мг 2300 мг 2.1% 0.5% 4733 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 2.4% 947 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 1% 2273 г
Кобальт, Co 8 мкг 10 мкг 80% 18.2% 125 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 2.3% 1000 г
Молибден, Mo 13 мкг 70 мкг 18.6% 4.2% 538 г
Никель, Ni 12.3 мкг ~
Олово, Sn 75 мкг ~
Фтор, F 69.3 мкг 4000 мкг 1.7% 0.4% 5772 г
Хром, Cr 13.5 мкг 50 мкг 27% 6.2% 370 г
Цинк, Zn 2.07 мг 12 мг 17.3% 3.9% 580 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.03 г ~
Валин 1.04 г ~
Гистидин* 0.67 г ~
Изолейцин 0.8 г ~
Лейцин 1.32 г ~
Лизин 1.49 г ~
Метионин 0.41 г ~
Метионин + Цистеин 0.65 г ~
Треонин 0.8 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин 0.72 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.95 г ~
Аспарагиновая кислота 1.58 г ~
Гидроксипролин 0.2 г ~
Глицин 0.88 г ~
Глутаминовая кислота 2.65 г ~
Пролин 0.63 г ~
Серин 0.71 г ~
Тирозин 0.59 г ~
Цистеин 0.24 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.37 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 3.33 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.14 г min 16.8 г 78.2% 17.8%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.96 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.8 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.11 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.8 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.19 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.12 г ~

Энергетическая ценность Грудинка свиная бекон, нарезка составляет 439 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 439 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 43.1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДИНКА СВИНАЯ БЕКОН, НАРЕЗКА

Грудинка свиная бекон, нарезка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 40 %, витамином B6 - 20 %, витамином PP - 33,5 %, калием - 12,6 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 80 %, молибденом - 18,6 %, хромом - 27 %, цинком - 17,3 %

Чем полезен Грудинка свиная бекон, нарезка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Грудинка свиная бекон, нарезка калорийность 439 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Грудинка свиная бекон, нарезка, калории, нутриенты, полезные свойства Грудинка свиная бекон, нарезка
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты