Рецепт Салат из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца

Тунец натуральный. Консервы 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 14.6% 1041 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9% 1697 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.4% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.8% 2652 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.5 мкг 900 мкг 14.5% 22% 690 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 11.7% 1302 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 13.7% 1111 г
Витамин В4, холин 70.49 мг 500 мг 14.1% 21.4% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 14.7% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 8.598 мкг 400 мкг 2.1% 3.2% 4652 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 7% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 12.11 мг 90 мг 13.5% 20.5% 743 г
Витамин D, кальциферол 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 9% 1709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 4.6% 3341 г
Витамин Н, биотин 6.048 мкг 50 мкг 12.1% 18.4% 827 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 16.4% 923 г
Витамин РР, НЭ 3.1633 мг 20 мг 15.8% 24% 632 г
Ниацин 1.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.48 мг 2500 мг 9% 13.7% 1109 г
Кальций, Ca 27.88 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3587 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 7% 2168 г
Натрий, Na 195.62 мг 1300 мг 15% 22.8% 665 г
Сера, S 89.89 мг 1000 мг 9% 13.7% 1112 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 20.3% 749 г
Хлор, Cl 74.52 мг 2300 мг 3.2% 4.9% 3086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 9.9% 1538 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 6.4% 2355 г
Кобальт, Co 6.184 мкг 10 мкг 61.8% 93.8% 162 г
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 6.7% 2268 г
Медь, Cu 84.69 мкг 1000 мкг 8.5% 12.9% 1181 г
Молибден, Mo 6.332 мкг 70 мкг 9% 13.7% 1105 г
Никель, Ni 6.842 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 8.663 мкг 55 мкг 15.8% 24% 635 г
Фтор, F 25.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15905 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 11.8% 1279 г
Цинк, Zn 0.424 мг 12 мг 3.5% 5.3% 2830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из тунца составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА

Салат из тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, холином - 14,1 %, витамином C - 13,5 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 61,8 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Салат из тунца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты