Рецепт Каша льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша льна

Семена льна 50 г
Яблоки 80 г
Груша 79 г
Персик 55 г
Творог жирный 18,0% жирности 40 г
Вода 240 г
Мед пчелиный 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.1% 2533 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.9% 1077 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.5% 2355 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 17.5% 606 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.7% 2820 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 2% 5202 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Лютеин + Зеаксантин 58.967 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 11.6% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.1% 3462 г
Витамин В4, холин 10.51 мг 500 мг 2.1% 2.2% 4757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 3.1% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 12.279 мкг 400 мкг 3.1% 3.3% 3258 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 3.9% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6098 г
гамма Токоферол 1.807 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.469 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10661 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7337 мг 20 мг 3.7% 3.9% 2726 г
Ниацин 0.156 мг ~
Бетаин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.57 мг 2500 мг 7.3% 7.7% 1377 г
Кальций, Ca 43.41 мг 1000 мг 4.3% 4.6% 2304 г
Кремний, Si 1.855 мг 30 мг 6.2% 6.6% 1617 г
Магний, Mg 42.32 мг 400 мг 10.6% 11.3% 945 г
Натрий, Na 15.17 мг 1300 мг 1.2% 1.3% 8570 г
Сера, S 13.52 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7396 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 10.9% 976 г
Хлор, Cl 12.87 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.7 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 7.6% 1395 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Кобальт, Co 1.658 мкг 10 мкг 16.6% 17.6% 603 г
Литий, Li 0.299 мкг ~
Марганец, Mn 0.2583 мг 2 мг 12.9% 13.7% 774 г
Медь, Cu 156.18 мкг 1000 мкг 15.6% 16.6% 640 г
Молибден, Mo 2.143 мкг 70 мкг 3.1% 3.3% 3266 г
Никель, Ni 5.295 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 4.532 мкг 55 мкг 8.2% 8.7% 1214 г
Фтор, F 53.84 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7429 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 4.1% 2538 г
Цинк, Zn 0.4835 мг 12 мг 4% 4.2% 2482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.474 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.694 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 106.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.35 мг max 300 мг
Кампестерол 4.076 мг ~
Стигмастерол 0.996 мг ~
бета Ситостерол 8.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.189 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.064 г min 16.8 г 6.3% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.677 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.566 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.077 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Каша льна составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЛЬНА

Каша льна богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,6 %, марганцем - 12,9 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Каша льна

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша льна, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы