Рецепт кабачок фаршированный 19.08.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачок фаршированный 19.08.16

Кабачок (Жарка) 820 г
Лук репчатый (Жарка) 171 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 181 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 195 г
Карри, порошок 1 г
Шафран 1 г
Сахар песок 25 г
Паприка 1 г
Сметана 10,0% жирности 41 г
Соевый соус 18 г
Паприка 1 г
Сулугуни 134 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 10 г
Укроп 16 г
Петрушка 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачок фаршированный 19.08.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9.8% 1188 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.3% 1400 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.1% 3650 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7% 1667 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 4% 2925 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 8.5% 1372 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.967 мкг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 5.8% 1992 г
бета Криптоксантин 10.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.803 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 6% 1935 г
Витамин В4, холин 1.27 мг 500 мг 0.3% 0.3% 39370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.1% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 14.087 мкг 400 мкг 3.5% 4.1% 2839 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 13.4% 869 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 5.1% 2273 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.573 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 8726 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 19.4% 600 г
Витамин РР, НЭ 3.0068 мг 20 мг 15% 17.4% 665 г
Ниацин 1.586 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.7 мг 2500 мг 10.6% 12.3% 944 г
Кальций, Ca 96.33 мг 1000 мг 9.6% 11.2% 1038 г
Магний, Mg 28.14 мг 400 мг 7% 8.1% 1421 г
Натрий, Na 302.74 мг 1300 мг 23.3% 27.1% 429 г
Сера, S 34.47 мг 1000 мг 3.4% 4% 2901 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 13.6% 855 г
Хлор, Cl 157.45 мг 2300 мг 6.8% 7.9% 1461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.6 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 4.8% 2452 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21127 г
Кобальт, Co 3.041 мкг 10 мкг 30.4% 35.3% 329 г
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 6% 1927 г
Медь, Cu 47.73 мкг 1000 мкг 4.8% 5.6% 2095 г
Молибден, Mo 3.042 мкг 70 мкг 4.3% 5% 2301 г
Никель, Ni 2.33 мкг ~
Рубидий, Rb 88.7 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 61798 г
Фтор, F 7.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55172 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 11.6% 1004 г
Цинк, Zn 0.3904 мг 12 мг 3.3% 3.8% 3074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.343 мг ~
бета Ситостерол 1.626 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.314 г min 16.8 г 1.9% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность кабачок фаршированный 19.08.16 составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ФАРШИРОВАННЫЙ 19.08.16

кабачок фаршированный 19.08.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, витамином K - 16,7 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 30,4 %

Чем полезен кабачок фаршированный 19.08.16

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачок фаршированный 19.08.16, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачок фаршированный 19.08.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги