Рецепт Свекла с сыром фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с сыром фета

Свекла (Варка в кожуре) 300 г
Сыр, фета 30 г
Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 22 г
Масло подсолнечное 5 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с сыром фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.1% 1854 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.5% 667 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.4% 2281 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.5% 667 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 2.1% 3629 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.1% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.7% 1353 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 4.3% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 6.7% 1143 г
Витамин В9, фолаты 23.178 мкг 400 мкг 5.8% 4.4% 1726 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 4.4% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 8.64 мг 90 мг 9.6% 7.4% 1042 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.071 мг 15 мг 7.1% 5.4% 1401 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 10.8% 710 г
Витамин РР, НЭ 0.852 мг 20 мг 4.3% 3.3% 2347 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.96 мг 2500 мг 12.8% 9.8% 781 г
Кальций, Ca 94.37 мг 1000 мг 9.4% 7.2% 1060 г
Магний, Mg 32.33 мг 400 мг 8.1% 6.2% 1237 г
Натрий, Na 152.62 мг 1300 мг 11.7% 9% 852 г
Сера, S 14.48 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 6906 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 9.6% 800 г
Хлор, Cl 45.29 мг 2300 мг 2% 1.5% 5078 г
Микроэлементы
Бор, B 282.8 мкг ~
Ванадий, V 70.71 мкг ~
Железо, Fe 1.591 мг 18 мг 8.8% 6.7% 1131 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 3.8% 2055 г
Кобальт, Co 2.561 мкг 10 мкг 25.6% 19.6% 390 г
Марганец, Mn 0.8119 мг 2 мг 40.6% 31.1% 246 г
Медь, Cu 185.41 мкг 1000 мкг 18.5% 14.2% 539 г
Молибден, Mo 10.101 мкг 70 мкг 14.4% 11% 693 г
Никель, Ni 14.141 мкг ~
Рубидий, Rb 457.6 мкг ~
Селен, Se 1.879 мкг 55 мкг 3.4% 2.6% 2927 г
Фтор, F 70.94 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5639 г
Хром, Cr 20.2 мкг 50 мкг 40.4% 30.9% 248 г
Цинк, Zn 0.9264 мг 12 мг 7.7% 5.9% 1295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 8.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.952 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.751 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 51.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 40.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.2 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.316 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.951 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.957 г min 16.8 г 11.6% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.081 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.059 г от 11.2 до 20.6 г 36.2% 27.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.553 г ~

Энергетическая ценность Свекла с сыром фета составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С СЫРОМ ФЕТА

Свекла с сыром фета богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,1 %, калием - 12,8 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 40,6 %, медью - 18,5 %, молибденом - 14,4 %, хромом - 40,4 %

Чем полезен Свекла с сыром фета

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с сыром фета, калорийность 130,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с сыром фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты