Рецепт пирог с ревенем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с ревенем

Ревень (Варка без слива) 250 г
Сахар песок 240 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 110 г
Масло кокосовое 60 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 170 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Уксус яблочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с ревенем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.3 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 1.9% 1583 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 9.2% 327 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 5.5% 548 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.5% 870 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6061 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.1 мкг 900 мкг 13.2% 4% 756 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 1.9% 1552 г
Витамин В4, холин 53.17 мг 500 мг 10.6% 3.2% 940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.8% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 13.403 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2984 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 0.9% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 1.7% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.706 мг 15 мг 4.7% 1.4% 2125 г
Витамин Н, биотин 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 2.5% 1205 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3893 мг 20 мг 6.9% 2.1% 1440 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.73 мг 2500 мг 6.1% 1.8% 1637 г
Кальций, Ca 27.98 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3574 г
Кремний, Si 0.669 мг 30 мг 2.2% 0.7% 4484 г
Магний, Mg 13.27 мг 400 мг 3.3% 1% 3014 г
Натрий, Na 160.52 мг 1300 мг 12.3% 3.7% 810 г
Сера, S 48.79 мг 1000 мг 4.9% 1.5% 2050 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 2.6% 1138 г
Хлор, Cl 30.98 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.9 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15.06 мкг ~
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 1.9% 1576 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3659 г
Кобальт, Co 2.039 мкг 10 мкг 20.4% 6.1% 490 г
Марганец, Mn 0.2072 мг 2 мг 10.4% 3.1% 965 г
Медь, Cu 49.59 мкг 1000 мкг 5% 1.5% 2017 г
Молибден, Mo 3.658 мкг 70 мкг 5.2% 1.6% 1914 г
Никель, Ni 0.368 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Селен, Se 6.622 мкг 55 мкг 12% 3.6% 831 г
Титан, Ti 1.84 мкг ~
Фтор, F 16.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24361 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4630 г
Цинк, Zn 0.4238 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.906 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.431 г ~
10:0 Каприновая 0.372 г ~
12:0 Лауриновая 2.64 г ~
14:0 Миристиновая 0.964 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.848 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.354 г min 16.8 г 8.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность пирог с ревенем составляет 333,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 40 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 37.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С РЕВЕНЕМ

пирог с ревенем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, кобальтом - 20,4 %, селеном - 12 %

Чем полезен пирог с ревенем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с ревенем, калорийность 333,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с ревенем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы