Рецепт Тарт с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарт с вишней

Творог «Столовый» 2,0% жирности 163 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Пищевая сода 12 г
Пшеничная мука, высшего сорта 280 г
Сахар песок 60 г
Крахмал картофельный 60 г
Яйцо куриное 133 г
Вишня консервированная 387 г
Сметана 20,0% жирности 130 г
Йогурт 1,5% жирности 124 г
Спред на основе растительного масла, подсоленный, в пластиковой коробке 86 г
Заменитель сахара 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.7% 1086 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.9% 875 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 6.4% 805 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 1.2% 4380 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 5.8% 887 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.5% 1463 г
Витамин В4, холин 54.7 мг 500 мг 10.9% 5.6% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 2.9% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 14.01 мкг 400 мкг 3.5% 1.8% 2855 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 4.6% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 2.6% 2004 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.986 мг 15 мг 6.6% 3.4% 1521 г
Витамин Н, биотин 3.926 мкг 50 мкг 7.9% 4.1% 1274 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.7987 мг 20 мг 9% 4.6% 1112 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.78 мг 2500 мг 6.2% 3.2% 1605 г
Кальций, Ca 62.17 мг 1000 мг 6.2% 3.2% 1608 г
Кремний, Si 0.835 мг 30 мг 2.8% 1.4% 3593 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 2.3% 2254 г
Натрий, Na 329.13 мг 1300 мг 25.3% 13% 395 г
Сера, S 61.57 мг 1000 мг 6.2% 3.2% 1624 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 5.8% 887 г
Хлор, Cl 40.01 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.9 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 25.99 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 2.1% 2476 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4673 г
Кобальт, Co 1.886 мкг 10 мкг 18.9% 9.7% 530 г
Марганец, Mn 0.1461 мг 2 мг 7.3% 3.8% 1369 г
Медь, Cu 65.79 мкг 1000 мкг 6.6% 3.4% 1520 г
Молибден, Mo 7.208 мкг 70 мкг 10.3% 5.3% 971 г
Никель, Ni 4.785 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 8.146 мкг 55 мкг 14.8% 7.6% 675 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Титан, Ti 2.3 мкг ~
Фтор, F 18.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21716 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 3% 1695 г
Цинк, Zn 0.4023 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.674 г min 16.8 г 10% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.585 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.931 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.88 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тарт с вишней составляет 194,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 51.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТ С ВИШНЕЙ

Тарт с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 18,9 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Тарт с вишней

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тарт с вишней, калорийность 194,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарт с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты