Рецепт суп-пюре грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре грибной

Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Белый гриб, вареный, без соли 500 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Вода 2000 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.2% 9500 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.2% 8000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 5.7% 8111 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 16.6% 2857 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 19.9% 2403 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 46.9% 1015 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 51.2% 929 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 8.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 16.6% 2857 г
Витамин В4, холин 5.94 мг 500 мг 1.2% 5.7% 8418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 37.9% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 11.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.37 мкг 400 мкг 1.1% 5.2% 9153 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 3.8% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 9% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 1.9% 27778 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 1.9% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.275 мкг 50 мкг 0.6% 2.8% 18182 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9537 мг 20 мг 4.8% 22.7% 2097 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.75 мг 2500 мг 5.2% 24.6% 1927 г
Кальций, Ca 12.29 мг 1000 мг 1.2% 5.7% 8137 г
Кремний, Si 3.594 мг 30 мг 12% 56.9% 835 г
Магний, Mg 7.22 мг 400 мг 1.8% 8.5% 5540 г
Натрий, Na 4.91 мг 1300 мг 0.4% 1.9% 26477 г
Сера, S 10.85 мг 1000 мг 1.1% 5.2% 9217 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 16.6% 2888 г
Хлор, Cl 14.56 мг 2300 мг 0.6% 2.8% 15797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 11.17 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 10.9% 4358 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 3.8% 13158 г
Кобальт, Co 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 32.7% 1451 г
Литий, Li 4.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 9% 5277 г
Медь, Cu 99.31 мкг 1000 мкг 9.9% 46.9% 1007 г
Молибден, Mo 2.325 мкг 70 мкг 3.3% 15.6% 3011 г
Никель, Ni 0.497 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 1.924 мкг 55 мкг 3.5% 16.6% 2859 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 67.28 мкг 4000 мкг 1.7% 8.1% 5945 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 7.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.2289 мг 12 мг 1.9% 9% 5242 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре грибной составляет 21,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ГРИБНОЙ

суп-пюре грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12 %

Чем полезен суп-пюре грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре грибной, калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги